【闽南谚语节气系列】芒种的关键点

文摘   2024-06-05 09:05   福建  

最近总听人说,中国人永远“关键”的一生。初中最关键了,高中最关键了等等诸如此类,好像没有什么时候是不关键的。在漳州,芒种也是个“关键”季节。

芒种的天气关系着一年的收成。老人家们最关心芒种下不下雨,刮什么风。芒种若是下雨,天气就炎热,出了大日,水就淹会淹过堤坝,影响来年收成。如果芒种刮北风,雨水就足够番薯的生长,“伓免沃”。



芒种|荔枝转红的关键点


“芒种夏至,荔枝赤蒂”。过了芒种,荔枝转红成熟,进入了收获的时节,孩子们的快乐随即而至。漳州人买荔枝是豪横的,一大袋一大袋连着枝叶买回家,颇有“日啖荔枝三百颗”的架势。吃不完也没什么关系,剥了皮倒进高粱酒,让酒在时间的催化下,染满荔枝的香甜。





芒种|青梅采摘的关键点


一颗颗饱满的青梅,催促着人们品尝。青梅煮酒论英雄,让青梅带着点江湖的英雄气概,但实际上,青梅酒最是温柔,向来不醉人。一口入喉,只留下青梅的清甜与甘洌。一盅青梅酒,一块甜点,在红砖瓦房里望着雨滴沿屋脊落下,没入阶前的野草,引得枝叶震颤。


芒种|扒龙船的关键点


九龙江边的人们记忆里的芒种总和龙舟有关。临近端午,龙舟赛正是热火朝天时。正是各村青年们为荣誉而战的时刻。欢呼、鼓劲不绝于耳,黑地白月旗随着鼓点飘荡,在江面上划过一道道美丽的弧线,帆板迎着鼓点翻转,整齐划一,为着胜利而火速前进。


芒种|采茶的关键点


“芒种一下过,做茶无好货”,茶叶过了芒种,芽头长得快,容易粗老,入口苦涩,对于茶农来说,芒种是采茶的关键时刻。



父辈母辈说芒种是蝉鸣、蛙声交织、芦苇飘荡的池塘。而我说芒种是带有春意的夏季。淡淡的绿色铺满公园,点缀着缤纷的、但不浓烈的彩色,路过时,仿佛走进莫奈的花园,走进了宫崎骏笔下的夏天,清新恬淡,让人忍不住抛下一切进入这童话世界。

芒种芒种,忙着耕种的是希望,再过两天,将迎来万千学子辛勤耕耘十多年的丰收之季。愿每一位学子都能在这收获的季节里,取得丰硕的果实,满载而归,让梦想照进现实。

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