从农历六月底开始，总能闻到楼道里散着香火味，这意味着漳州人最重视的普度月到了。这一整个月，漳州人都在“拜拜”。到了七月十五普度日，漳州的家长总会提醒孩子们早点回家，不要在外边游荡。
以至于闽南的囝仔们一提到七月十五，颇有些谈鬼色变，嘴里讲着我不信，我相信科学，身体却很诚实地早早回家。但普度就是迷信吗？
什么是普度
漳州人做普度并非迷信，而是出于感谢。就像海边的人们信妈祖，山中的人们信山神一样，只是在表达对大自然的感谢，感谢大自然的馈赠。
漳州的七月“普度”习俗由来已久。民间认为不得善终之人，其魂魄阴曹地府不收留，这些孤魂便到处游荡。漳州人把这些无祀之魂称为“大众爷”、“有应公”、“好兄弟”。普度即祭孤魂。
普度到底祭谁？
普度没有特定的对象。普度祭拜的是一些无子嗣、无后代或冤死的孤魂。也许是战死沙场的士兵，也许是见义勇为而牺牲的勇士。闽南人很在乎人死后有没有人祭拜。害怕这些无子嗣、无后代的灵魂孤苦，为了让他们也享受香火的传承，便有了“普度”。
农历七月初一到，各家各户就开始准备普度。普度从6月底“开巷口”开始。
01 开巷口
“开巷口”即开地狱门。民间有七月是“冥府开禁、鬼魂过年”的说法。因此从农历六月底开始，漳州人就要准备贡品祭拜来打开地狱门，即“开巷口”。
“开巷口”拉开了普度月的序幕。
02拜地基主
相传，每个地方、每栋房子都有“地基主”。“地基主”为宅地的先住者或者这块宅地的拓荒者，后来宅第或土地被占有或沦落为他人居住而成该地的孤魂，也就是我们常在仙侠小说中看到的“地缚灵”。为了感谢他们的付出，每年的三月、七月、春节都会祭拜地基主。
03祭祖
在普度之前，要完成的最后一件事就是祭祖。祭祖即祭拜自己祖先，包括顶衍祖、下衍祖、三代祖。祭祖是漳州人家族传承的代表性活动之一。
04普度
祭拜完地基主和祖先后，就可以做普度了。虽说普度日在七月十五，但从七月初一开始就有人家陆续开始做普度。据说，漳州市因早先全城在同一天举行普度，常引起市肆争购拥挤，所以改让各城乡街区村社轮流祭祀，这些约定俗成的顺序就在一代代中流传下来。如：府埕七月初一，北廓顶太初门（今永亨世家附近）七月初八，岳口则在七月底。现如今已经不再有这样的困扰，因此很多人也不再遵守。
漳州的祭祀通常有特定的贡品。如拜天公时候的整鸡整鸭，但普度是个例外。普度的贡品只有一个原则：能让人吃饱。除了主食米饭，其余任选。漳州人一般会祭拜一些具有漳州特色的食物：如五香面、风肠、芋仔、凤梨。但年轻人就算祭拜奶茶、肯德基也不会有人阻止你。总之，就只有“能让人吃饱”这一原则。
做普度
祭拜过后就要烧纸钱。普度则要烧各色的纸衣、纸裤。让这些孤魂能有衣服穿，免受寒苦。
普度烧的纸衣、纸裤
05请普度
普度的贡品相当丰盛，因此，在普度过后，总会宴请街坊邻居一起吃饭，称为“请普度”，感激他们一直以来的包容，也防止了食物的浪费。
06关巷口
月初开的地域门月末自然要关上。七月廿九，家家户户就开始“关巷口”。河边的人们“关巷口”还会在河边放水灯，意为将孤魂引过奈何桥，让这些孤魂回到地府，莫在人间逗留。
有谚言：
七月开鬼门，普度放水灯
放水灯
普度以“开巷口”开始，以“关巷口”结束。
在这里，我们也想为“普度”正名，它只是漳州人表达感谢、敬畏自然、祭拜孤魂的一种仪式，并非是迷信。
孩子们也不要再谈鬼色变啦!
