《六十以后》22.帕友安康（1）

文摘 2024-11-04 09:17 北京

长篇小说连载《六十以后》22.帕友安康（1）

致胜阳光小区老人脱口首秀过去了好长一段时间，如何调整老人心态、如何健康养老、快乐养老、绿色养老成了老人相聚聊天的主要话题，尤其是在小区敬老餐厅上，一顿饭边吃边聊两个小时都不算时间长的，一场脱口首秀似乎打开了潘多拉式的话题魔盒，人人都有满肚子的养老问题和妙招，迫不及待地想要说出来跟大家探讨或分享。

小区的敬老餐厅是萧长安向居委会提议，引入第三方机构进社区专门为老年人开办助餐食堂。萧长安发现小区许多家的老人年纪大了，又没孩子在身边一起住，每天要自己买菜做饭，实在是有困难。请保姆许多人舍不得花那个钱，说实话也有许多老人真请不起。随着城市老龄化和整整一代人的独子化，家政服务成为劳动力最为稀缺工作，保姆越来越难找了，而且保姆的薪酬也越来越高，高到一个老人的退休金已不足以请一个保姆来照顾自己。但是生活还得继续，怎么办呢？老人最基本的衣、食、住、行，吃应当是排在第一位的，也是每天起床一睁眼就必须要解决的首要问题。于是萧长安调动自己在职时的社会资源，联系致胜集团第三产业做餐饮服务有经验的致胜宾馆进驻小区开办敬老餐厅。餐厅完全是成本经营，不赚取就餐老人任何利润。居委会向区政府申请购买养老服务给予一定经费补贴，另外致胜宾馆也贴补餐厅人工费、材料费等部分费用。用致胜宾馆董事长欧阳胜的话说，小区居住的都是曾经为致胜集团发展做过贡献的老职工，为他们服务也算是反哺老职工，应该的。就餐老人许多人为了健康起见都不吃晚餐，因此敬老助餐只做早餐和午餐，晚餐对外经营，也可以赚取利润弥补敬老餐厅。

敬老餐厅的开办在致胜阳光小区老人当中大受欢迎，都称萧长安为大家办了一件好事，解决老人就餐的大问题。萧长安却把功劳推到居委会、政府和致胜宾馆上来，谦称自己其实也是受益者呢！

老人在敬老餐厅就餐还有一个好处，就是每天定时定点在餐厅见个面，一边吃饭一边聊聊天，既可以沟通交流，也能够互相关注关照。谁如果突然不来餐厅，一定是家里有事，立刻就有人去家里看看。这不，住3号楼301的老周就一连两天没按点来餐厅吃饭了，立刻引起大家的关注。

“是不是自己在家做什么好吃的，不来餐厅吃了？”

“不会，老周根本就不会做饭，他老伴刚走那会儿，咱们餐厅还没办，他不是吃方便面，就是上街吃快餐，用手机叫个外卖都不知道怎么叫。”

“那就是他女儿回来了，给他在家做饭吃呢，说什么自家做得还是可口。”

“您这话就又对又不对了。”

“哪儿又对又不对了？您说说。”

“女儿回来在家给老爸做顿好吃的，那是尽儿女孝心，是应该的。但要说自家做得比咱餐厅可口，那可不一定。我看咱敬老餐厅比自家做得还要好，自家做每顿也不会做这么多的花样来，还软乎、热乎、营养乎，合咱老年人的口味。”

“要不叫敬老餐厅呢！”

“不扯别的了，我们赶快吃完早饭就去老周家看看，没事就好，有事我们能帮帮就帮帮。”

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