良的生活方式，如长期饮酒、高脂高糖饮食、熬夜等，以及病毒感染、药物副作用等都可能导致肝脏损伤，引发如脂肪肝、肝炎、肝纤维化甚至肝硬化等疾病。
01
改善肝脏代谢功能
调节糖代谢
肝脏在维持血糖稳定中起着关键作用。NMN可以通过激活肝脏中的关键酶，如磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（PEPCK）和葡萄糖 - 6 - 磷酸酶（G6Pase），来调节糖异生过程。
在血糖较低时，这些酶能够促进非糖物质（如氨基酸、乳酸等）转化为葡萄糖，从而升高血糖。同时，NMN也可以增强胰岛素敏感性，促进肝脏细胞对葡萄糖的摄取和利用，在血糖较高时帮助降低血糖。
例如，在糖尿病小鼠模型中，补充NMN可以改善肝脏的糖代谢紊乱，使血糖水平更加稳定。
优化脂代谢
肝脏是脂质合成、代谢和转运的重要场所。NMN能够调节脂肪酸的氧化和合成。它可以激活肝脏中的脂肪酸氧化相关酶，如肉碱/有机阳离子转运体2（OCTN2）和酰基辅酶A氧化酶1（ACOX1），促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解，减少肝脏中脂肪的堆积。
此外，NMN还可以抑制脂肪酸合成酶（FAS）等脂质合成关键酶的活性，从源头上减少脂肪合成。在非酒精性脂肪肝（NAFLD）模型中，NMN干预能够显著降低肝脏中的甘油三酯和胆固醇含量，改善肝脏脂肪变性。
参与蛋白质代谢
肝脏参与多种蛋白质的合成和分解代谢。NMN可以通过影响氨基酸代谢相关酶的活性，促进肝脏中的蛋白质合成。
同时，它也有助于维持肝脏中氮平衡，确保蛋白质代谢废物的正常排泄。例如，NMN可以调节谷氨酰胺合成酶的活性，该酶在氨的解毒过程中发挥重要作用，对于维持肝脏的正常生理功能和内环境稳定具有重要意义。
02
增强肝脏抗氧化防御能力
激活抗氧化酶系统
肝脏在代谢过程中会产生大量的活性氧（ROS），这些ROS如果积累过多，会对肝脏细胞造成氧化损伤。NMN可以激活肝脏细胞中的抗氧化酶，如超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH - Px）和过氧化氢酶（CAT）。
肝脏在代谢过程中会产生大量的活性氧（ROS），这些ROS如果积累过多，会对肝脏细胞造成氧化损伤。NMN可以激活肝脏细胞中的抗氧化酶，如超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH - Px）和过氧化氢酶（CAT）。
这些抗氧化酶能够清除ROS，将其转化为无害的物质，如氧气和水。例如，在肝损伤模型中，NMN预处理可以显著提高肝脏组织中的SOD和GSH - Px活性，降低ROS水平，减轻氧化应激对肝脏的损伤。
03
减轻肝脏炎症反应
调节免疫细胞功能
肝脏中含有多种免疫细胞，如枯否细胞（Kupffer cells）、自然杀伤细胞（NK cells）等。NMN可以调节这些免疫细胞的功能，使其维持在一个适当的抗炎状态。
例如，NMN可以抑制枯否细胞的过度活化，减少其释放的炎症介质。同时，NMN也可以增强NK细胞的活性，使其能够更好地清除肝脏中的病原体和受损细胞，减轻炎症反应。
04
促进肝脏细胞再生和修复
激活肝细胞增殖相关信号通路
在肝脏受到损伤后，肝细胞的再生能力对于肝脏的恢复至关重要。NMN可以激活肝细胞增殖相关信号通路，如肝生长因子（HGF）/c - Met信号通路和细胞外信号调节激酶（ERK）信号通路。
这些信号通路能够促进肝细胞的DNA复制和细胞分裂，加速肝脏组织的修复。例如，在部分肝切除模型中，NMN干预可以显著增加肝细胞的增殖指数，促进肝脏再生。
