为进一步加强冬季校园食品安全监管,确保广大师生的饮食安全,邵原镇市场监管所组织开展校园食品安全问题专项整治再排查工作。
检查组深入辖区内的各中小学校及幼儿园,对校园食堂及周边食品经营单位的食品安全进行了全面细致的检查。执法人员重点检查了校园食堂的食品原料采购、存储、加工制作、留样、餐具消毒等环节,以及食品经营许可证、从业人员健康证等资质证明;对食堂安全主体责任落实情况进行详细检查,查看是否健全食品安全管理制度、配备专职食品安全管理人员、是否制定食品安全应急管理和突发事故报告制度,制定应急预案等内容。同时,还对校园周边食品经营单位的食品质量、进货渠道、价格标签等进行了严格核查,了解他们的进货渠道、价格标签以及存储环境。
邵原镇市场监管所还积极开展食品安全宣传教育,向食堂从业人员及周边商户宣传食品安全知识和相关法律法规,提高他们的食品安全意识和自我保护能力。
本次检查共检查辖区学校及商户18家。邵原镇市场监管所将继续加强对校园食品安全的监管力度,建立健全长效监管机制,确保校园食品安全工作落到实处。同时,也呼吁广大师生和家长共同关注食品安全问题,积极参与食品安全监督,共同营造安全、健康的校园食品环境。