山的味道 . 海的味道
幸福始于美食却不止于美食，科学的膳食营养是孩子们身体健康的保障。樱园幼儿园致力于为孩子们制作健康营养的美食，让我们提前分享萌宝们下周的美食吧！
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下周 5 天美食预告
星期一
早餐
卤鹌鹑蛋 蔬菜饼
白糖芋头 红枣小米粥
上午点
纯奶
午餐
肉块胡萝卜炖山药 椒香莴苣丝
丝瓜木耳蛋花汤 三合面窝头
下午点
冰糖橙
核桃黑芝麻糕
晚餐
黄米饭 肉末茄子
黑米面粥
星期二
早餐
火腿三明治 清炒黄瓜
蒸铁杆山药 腊八粥
上午点
酸奶
午餐
番茄蒸牛肉（新品） 鸡蛋炒黄瓜
紫菜蛋花汤 开花馒头
下午点
香蕉
开胃山楂条
晚餐
豆沙卷 圆葱炒鸡蛋
枸杞双米粥
星期三
早餐
肉龙卷 八宝咸菜
烤蜜薯 玉米小茬粥
上午点
纯奶
午餐
排骨炖莲藕 海米炒山芹
菠菜鸡蛋汤 米饭
下午点
砂糖桔
纸皮核桃
晚餐
白菜肉包子 蒜蓉胡萝卜丝
小米南瓜粥
星期四
早餐
自炸油条 五彩鸡蛋糕
炒三丝 小米燕麦粥
上午点
酸奶
午餐
什锦玉米虾仁 蚝油甘兰
全羊汤 南瓜牛角包（新品）
下午点
苹果
雪梨银耳红枣饮
晚餐
发糕 鱼香肉丝
杂粮粥
五彩鸡蛋糕过敏：换火山石烤肠
星期五
早餐
脂饼 肉丝炒青椒
蒸南瓜 玉米面粥
上午点
纯奶
午餐
鸡块炖土豆 肉片炒黄瓜
海鲜疙瘩汤 黑芝麻千层饼
下午点
红心火龙果
糖炒栗子
晚餐
鲍鱼捞饭 冬瓜蛋花汤
本周新鲜食材掠影
带量食谱
居家建议食谱
星期六
早餐
土豆丝鸡蛋饼 水蒸蛋
养胃小米粥
午餐
蛋酥银鱼 彩椒烧豆腐
山药芙蓉汤 麦香小馒头
晚餐
高粱米饭 醋溜豆芽
玉米蛋花汤
星期日
早餐
番茄厚蛋烧 烤肠
牛奶燕麦粥
午餐
大虾炖冬瓜 青椒土豆片
大米红枣粥 黑米卷
晚餐
五彩炒饭 皮蛋瘦肉粥
本周推荐菜品
蛋酥银鱼制作方法：
食材：银鱼 鸡蛋
做法：银鱼洗净控干水分，1小勺盐，香葱，半勺胡椒粉，2勺面粉，3勺淀粉，1个鸡蛋，1勺油抓匀腌制10分钟
锅中油温升至五成热，一条一条下入银鱼，炸制金黄捞出，油温升高二次复炸30秒捞出即可。
大虾炖冬瓜制作方法：
食材：大虾 冬瓜
做法：把虾清理干净，冬瓜去皮切薄片
锅内倒入适量油，放入小葱炒香，再把虾倒进锅中炒至变色，放入冬瓜片，翻炒一下
加入适量清水，盖上锅盖煮8-10分钟左右
放适量盐和白胡椒粉调味，就完成啦！
营养解析
银鱼
银鱼性平和温脾胃，对于有消化不良或者脾胃虚弱情况的患者具有改善和治疗的功效。银鱼富含钙，钙含量高于普通鱼类，是鱼类中的佼佼者。银鱼还可以促进骨骼生长和发育，特别是对儿童。银鱼还含有磷，这是维持骨骼和牙齿所必需的。银鱼基本无大骨，适合儿童。
大虾
虾被认为是健康的饮食之选，不同种类的虾营养成分略有不同，但总体而言，虾富含优质蛋白质、低脂肪、低热量和多种营养素，如维生素B12、磷、硒、铜等。含有丰富的虾青素，具有一定的抗氧化作用，有助于保护身体免受自由基的损害。
美食播报
樱幼好“食”光第五十九期“小小美食播报员”开播啦！
饭菜香香，身体棒棒
不断创新，合理搭配；美食是陪伴，因为责任所以用心，为孩子们做健康的食物，是我们不变的追求。
END
编辑|王彩霞
初审|陈仁英
复审|徐瑞莲
