在那句“盐是百味之首”的谚语中，盐仿佛拥有了魔法，悄悄地在我们的味蕾上施展着它的魅力。你知道盐为什么这么重要吗？为了探寻这个秘密，三（12）班的同学们带着疑问，踏上了一场奇妙的研学之旅，他们的目的地是淮盐文化体验馆。
走进淮盐文化的历史长河
活动当天，班主任带着一群小探险家们来到了淮盐文化体验馆。一踏入馆内，同学们便好奇地张望着，想要解开淮盐背后的所有秘密。讲解员老师用生动有趣的方式，介绍了淮盐的起源、发展、制作工艺以及它在历史上的重要地位。同学们听得入了迷，仿佛跟着讲解员姐姐一起穿越时空，来到了古代盐田，亲眼目睹了盐工们如何辛勤劳作，把一颗颗普通的海盐变成了珍贵的淮盐。从“晒盐”“煎盐”到“钻井取盐”，“淮盐”夸越千年，在大运河畔熠熠生辉。
见证盐的诞生
为了让同学们更直观地了解盐的制作过程，讲解员老师为他们准备了一场知识竞答小讲座。老师播放了《闪闪的红星》中“潘冬子给游击队送盐”的经典片段：潘冬子巧妙地把盐化成了盐水，再把盐水倒在自己的棉衣上，成功躲过了敌人的盘查。到达目的地后，他又把棉衣放进水里揉搓，最后把那盆水倒进锅里煮干，锅里就剩下白花花的盐了。同学们看得津津有味，不仅学到了盐的制作过程，还明白了盐对人体的重要性。在随后的课堂问答互动环节中，同学们回答了许多关于盐的日常知识——盐的种类、碘盐的作用、工业盐能否食用等问题，并赢得了许多小奖品。
看碘的“七十二变”
活动的高潮部分莫过于动手小实验了。在讲解员老师的指导下，同学们像小小科学家一样，进行了三场神奇的碘变色实验：第一场实验是碘酒与火柴的奇妙反应；第二场实验是淀粉与碘的显色反应；第三场实验是利用“硫代硫酸钠”进行的碘的褪色实验。通过这三场小实验，同学们发现，碘这个神奇的元素，不仅是人体合成甲状腺素的重要营养元素，还是自然界的变色大师。通过添加不同的物质，碘的颜色就像魔法一样不断变化，让同学们惊叹不已。他们不仅加深了对碘元素的认识，还激发了对科学的浓厚兴趣。
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此次研学活动，让同学们受益匪浅。他们不仅了解了淮盐文化的历史和发展，还通过课堂讲解和动手实践，知道了如何判断碘盐。同学们纷纷表示，盐文化的发展体现了一代又一代劳动人民智慧的结晶。他们要好好珍惜现在的幸福生活，更加努力学习，积极探索更多更神奇的自然知识。
文字：胡冬荟
图片：胡冬荟
编辑：胡冬荟
