尹姮 摄
今天(12月12日)上午,中交冷链(重庆)智慧产业园举行开园仪式,项目正式启用。该产业园占地225亩,总投资13.52亿,是西南地区标准最高、温区最齐全的温控食品加工配送基地和首个超低温绿色智慧产业园,亦是重庆市重点工程、沙坪坝区国家骨干冷链物流基地龙头项目,整体存储量超100万立方米。
除中交冷链和重庆国际物流枢纽园区外,重庆市口岸物流办、沙坪坝区,产业园入驻企业、项目施工方以及媒体代表共150余人现场见证。
为何选择将重庆作为中交冷链落子西南地区的首选之地?
中交四航局冷链事业部总经理
以国家战略视角看,重庆是西部大开发的重要战略支点,处在“一带一路”和长江经济带的联结点上,成渝地区双城经济圈、西部陆海新通道、长江经济带高质量发展等国家战略叠加,在国家区域发展和对外开放格局中具有独特而重要的作用,多条国际物流大通道在重庆交汇,从这里走向全国乃至全世界,成为内陆开放重要枢纽。
中交冷链(重庆)智慧产业园项目毗邻西部陆海新通道、中欧班列的源发地、起始站和主枢纽,临近重庆铁路口岸和铁路港综合保税区,位于“四向齐发”国际通道体系的中心区位,距核心商业区25公里,30分钟左右可通达主城区,50分钟快速到达果园港口和江北机场,便于开展多式联运。
“中交冷链(重庆)智慧产业园为中交集团物流仓储业务在重庆乃至西南地区的重要布局,规划建设应急食品保障储备基地、食品加工及中央厨房、冷库共配中心、交易中心、常温配送中心及配套用房等。”中交四航(重庆)供应链管理有限公司总经理蒋正舜介绍。项目建成后,将进一步加快区域三产融合发展,助力沙坪坝区乃至地区国家骨干冷链物流基地建设,推动成渝经济一体化发展迈向新阶段。
如今,市民一年四季都能享受新鲜美味的哈密瓜、枇杷等反季蔬果。这得益于冷库储藏技术的发展,制冷在其中发挥了决定性作用。
作为西南地区首个超低温绿色智慧产业园,中交冷链(重庆)智慧产业园坚持运用前沿技术设备,创新配置生产要素,加强绿色低碳技术应用,全面驱动冷链新质生产力提升,实现步步领“鲜”,守护居民食品安全。
产业园采用复叠载冷技术,相较于传统的氟制冷,不仅减少温室效应,同时最低温制冷可达-55°C,结合智能温度控制系统严密的逻辑计算,实现-55℃至20℃全温区精准控制,为不同种类、不同需求的食材提供了最大的保鲜选择空间。无论是长期冷冻保存,还是短期冷藏保鲜,无论肉类、海鲜,还是蔬菜、水果,或是对温度要求更为苛刻的特殊食材,都能在这座温区广泛的园区找到最适合的储存环境。
为响应国家碳中和的号召,中交冷链(重庆)智慧产业园结合重庆市场特色,量身打造国家绿色智慧产业示范基地。产业园制冷系统针对废热排放,采用水冲霜模式,将原本需要排放的废热二次利用,蒸发冷循环水加热后用于库内冷风机化霜,化霜后的低温水则再次用于蒸发冷换热,降低冷凝温度提高制冷系统效率,从而降低能耗。同时,园区屋面同步建设光伏发电系统,安装功率约2.6兆瓦,年发电约182万度。
通过打造集现代物流、加工、冷藏、贸易于一体的综合性温控食品供应链数字化基地,打通各方信息沟通渠道,以数据积累为各类数字经济应用赋能,中交冷链(重庆)智慧产业园正逐步建立起线上线下一体化的产业生态,为客户提供高时效、高品质、更安全、多区域的冷链服务。
另一方面,专业化、标准化、系统化的管理模式,再借助互联网、大数据等现代化信息技术,产业园智能高效的食品安全监管体系也时刻守护着食品安全。据悉,该园区采用先进的检测设备和技术,对入库货品食材进行严格的准入质量检测,结合食材采购与库存的智能化管理流程,充分发挥食品产地追溯、加工生产过程追溯、供应链管理追溯等功能,让市民买得放心、吃得安心。
中交四航(重庆)供应链管理有限公司副总经理
产业园坚持守护好居民“舌尖上”的幸福,从源头开始,对每一份原材料进行严格筛选;在运输过程中,采用先进的温控技术,做到全程冷链不断链,最终将安全美味的食物送到每一位顾客手中。
值得一提的是,针对食品供应链的关键环节——采购与订单管理,中交冷链(重庆)智慧产业园立足冷链物流智能监控平台,全面构筑物流配送信息化网络,订单管理系统(OMS)、仓储管理系统(WMS)以及运输配送管理系统(TMS)三大系统形成智能联动,实现了订单的快速处理、仓储的高效管理和配送的精准安排,不仅大大提高仓配效率,也为消费者提供了更为便捷的购物体验。
物流是实体经济的“筋络”,而冷链物流则进一步连接着上下游企业高质量发展与人民群众高品质生活。中交冷链(重庆)智慧产业园位于重庆国际物流枢纽园区国际口岸物流功能区,地处成渝双城经济圈发展主轴线,是重庆西拓和成都东进的有效结合点。聚焦高起点定位、高标准规划、高水平经营、高效能管理,项目运营团队坚持以融入成渝双城经济圈发展格局为己任,助力成渝冷链及生鲜市场发展高效联动,实现优质生鲜食品成渝乃至西南地区高效流通。
依托本地特色资源,项目运营团队同重庆市政府和本地市场众多物流行业、市场、客户及行业协会联系密切,发挥属地和央企优势,在市场开拓、行业交流、冷链班列打造等方面,推进冷链招商运营、市场开拓工作高效开展。截至今日开园,已入驻包括蒙牛乳业等10余家不同类型的优质企业,投产率近50%。
重庆国际物流枢纽园区副总经理
重庆国际物流枢纽园区将继续加大与中交冷链的服务和合作,共同引进冷链行业上下游企业入驻,并在企业安全、环保等运营保障和消费场景构建方面提供全面支持。
产业园始终恪守“为客户创造价值,与客户共同成长”合作理念,客户无需担心货物储藏和物流问题,安心经营而无后顾之忧。项目运营团队下一步将联合本地大型农产品商家,形成“冷仓+市场”运营模式,整合地区冷链仓储和物流,推动冷链物流与现代农业、农产品加工、商贸流通融合发展,加快形成高效的冷链仓储和物流配送网络,并发挥应急保障平台作用。预计成熟达产后年商品流通总额预计超过100亿元,税收贡献超过5000万元,同时创造超过3000个高品质工作岗位。