李翰祥一直是邵氏的头把交椅，也是非常高产的一位导演。1976年他拍了《瀛台泣血》这样的古装大片，也拍了《拈花惹草》这种的B级剥削片，真的是各有千秋，各有特色。
《拈花惹草》分成两小段，是一部拼盘片:一段是时装片，一段是古装片，但主题都和偷情有关。
第一段，王杰的爸爸王侠扮演的“大佬”和陈萍两夫妻被手下人算计，各自留下了偷情的证据，被榨取了高额金钱，谁知螳螂捕蝉黄雀在后，聪明反被聪明误，最后谁也没得着好下场。
这一段中的亮点就是余莎莉，他被李翰祥誉为“1976年度国片影坛的一大发现”，并且为余莎莉拍摄特辑，重视之情，溢于言表。
余莎莉属于浓妆艳抹型，体态丰腴，眉宇间带着一股现代气息。余莎莉在《沾花惹草》中的打扮和行动，洋味十足，台词更是快人快语、直截了当，和当时流行的意大利剥削片中的那些美女不相上下。
据说余莎莉在镜头下非常配合，剧情需要她做任何动作，她都是从容上阵，演来自然奔放。她之所以被李翰祥力捧，不无道理。除了本片还邀请她主演了《骗财骗色》、《风花雪月》等电影。
第二段是胡锦主演，她爱吃醋的丈夫整天把她锁在家里，不让她出门，她想了一个“妙计”，找来“神婆”王莱装神弄鬼，说她死去的前夫要来捣乱，不让她的新丈夫再与她同房。于是胡锦就可以和隔壁的小鲜肉偷情，他丈夫只好去青楼寻欢。
胡锦也是李翰祥的爱将，她扮演的潘金莲风骚入骨，让人难忘。胡锦和余莎莉正好相反，她非常适合古装，她骨子里也是个传统女人。其实胡锦虽然在邵氏演了一百多部电影，但从未袒露过，她只负责脖子以上的表情，脖子以下的部分都由替身完成。
《拈花惹草》拍得颇为大胆，但却丢失了一点含蓄的韵味，属于看后即忘的那种爆米花电影。
