秋季幼儿饮食小贴士
家长一定要知道
一、加强营养,均衡饮食
为了弥补夏季食欲不振导致的营养失衡,秋季饮食应注意荤素搭配、粗细搭配,保持饮食平衡。可以多吃高蛋白食物,比如牛奶、豆制品、鱼等;多吃富含维生素的食物,如白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜等;多吃五谷杂粮以防秋季便秘,如玉米、小米、黑米、红豆、黑豆等。
二、保护呼吸道,预防干燥
秋天空气干燥,人体容易缺水,家长要注意饮食清淡少盐,多让孩子喝白开水,少喝饮料。如果孩子不喜欢喝水,可以在饮食中加入清淡的菜汤,或让孩子多吃水分含量高的应季水果,如苹果、梨、橙子等。同时可以进食具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药等。
三、不偏食,少吃辛辣生冷食物
在秋天要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等,多吃酸味的水果蔬菜,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外还要谨记“秋瓜坏肚”。
挑食偏食会使孩子营养失衡,体内某种元素缺失或堆积。
家长在挑选食材时要注意均衡各种元素,多给孩子吃搭配丰富且利于消化的食物。
温馨提示:
1、如您的孩子对当天的食谱有过敏现象,请及时告知本班老师;
2、由于市场供应情况,在保证营养结构合理的前提下,食谱中个别品种有可能调整。
撰稿/编辑|祝燕 王咏雪
审核|徐介娇
审批|周红