教育培训|2024饭店(餐饮)业职业经理人培训12月线上开班

美食   2024-11-15 17:07   北京  

中国饭店协会教育培训部依据国家职业标准、岗位技能标准和行业发展趋势开展岗位技能提升、企业内训、体验课程、1+X证书等课程,通过线上线下相结合的方式开展教育及培训工作。

线上

培训

2024饭店(餐饮)业

职业经理人培训

12月线上开班

为强化现代化建设人才支撑,培养一批精通饭店经营管理、市场营销、产品开发、服务创新等专业知识的优秀饭店(餐饮)业管理人才,中国饭店协会将于12月采取线上培训方式,举办2024年度饭店(餐饮)业职业经理人等级评价与继续教育培训班,现将有关事项通知如下:


一、时间及学习平台

时间:2024年12月18-19日

学习平台:钉钉平台


二、培训内容

(一)2025,打造“安心、舒心、暖心”全新宾客体验

1.洞悉2025三、饭店(餐饮)业职业经理人等级评价中国消费市场的变化与趋势;

2.再塑前厅、客房服务角色,让“安心、舒心与暖心”尽得宾客心;

3.创新前厅“安心、舒心与暖心”产品与服务;

4.创新客房“安心、舒心与暖心”产品与服务;

5.创新餐饮“安心、舒心与暖心”产品与服务。


(二)餐饮收益管理体系

1.一组数据——餐厅收益能力的关键指标;

2.三大消费场景——餐厅全景营收构成;

3.一个核心产品矩阵——餐厅盈利能力的决定项;

4.营销矩阵搭建——餐厅收益的“运载火箭”。


三、饭店(餐饮)业职业经理人等级评价

中国饭店协会依据《饭店业职业经理人执业资格条件》国家标准、《餐饮业职业经理人条件》国家行业标准、《饭店业职业经理人等级评价条件》团体标准规定,继续开展饭店(餐饮)业职业经理人等级评价工作,本次活动中符合条件并申请的人员,经考试合格后颁发相应等级评价证书。


四、相关事项

1.费用:请电询。

2.联系方式:

联系人:杨晓丹

电  话:18610926971(同微信)

3.请扫描下方二维码报名

中国饭店协会
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