澳洲税务局（ATO）试图更改啤酒的定义，将一些饮料定为非啤酒饮料。这样一来，饮料的税率就会上涨，价格随之增加！因此，酿酒商集体反对！
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据悉，目前啤酒的消费税率远低于其他应税饮料：啤酒的消费税率在每升2.22澳元至36.98澳元，其他饮料在每升酒精58.48澳元至66.67澳元。因此，更改啤酒的判定标准可能会让酒精汽水、姜汁啤酒甚至一些拉格啤酒（lager）不再是啤酒，从而让它们交更多的税，进而抬高价格！税务局的一项草案计划是，将酒精汽水以及那些最初酿造成啤酒后来经过改良（例如添加水果）的产品归类为“其他应税饮品”。草案表示，饮料要被视为啤酒必须符合传统定义，即具有苦味和中低度酒精含量。其口感、气味和外观应通过谷物发酵而成，通常使用的是大麦。![]()
对此，独立酿酒商协会首席执行官Kylie Lethbridge写信给澳洲税务局，表示此举是在侮辱经常开发新啤酒风格和口味的啤酒行业。“这一变化意味着税务官员随时有权决定什么产品是啤酒，即使他们没有任何酿酒方面的专业资格。”“缩小啤酒定义还可能对一些澳洲最受欢迎的拉格啤酒产生负面影响。拉格啤酒的配方苦味很低，风味很淡，生产过程中‘味道会被剥离’，以至于它们也可以被理解为突破了传统啤酒的界限。”![]()
昨天，Lethbridge在珀斯电台6PR上发言，表示澳洲税务局计划的变化可能成为“压垮澳洲小型独立手工酿酒商的最后一根稻草”。“这将对许多酿造的啤酒产品产生重大影响，不仅限于酒精汽水。”“对那些想去当地酒吧喝几杯啤酒的澳人来说，这几乎变得负担不起，特别是当你还面临生活成本危机的时候。”![]()
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