艾滋病病毒感染者应保证充足的休息，并给予高热量、高蛋白、高维生素等易消化饮食，以维持机体的基本需求和提高免疫力。那么，哪些食物更适合艾滋病患者呢？
| 高蛋白质食物
艾滋病感染者和患者需要增加蛋白质的摄入，以帮助维持免疫功能。建议的食物包括鱼虾类（如海水鱼、虾、墨鱼、贝类、蟹类等）、家禽类（如鸡肉、鸽子肉）、牛奶及乳制品（如优质奶酪）、蛋类（如鸡蛋、鸭蛋）以及豆类（如豆腐、豆浆或其他豆制品）。
| 高热量食物
由于艾滋病感染者和患者可能会因为体质改变而出现蛋白质消耗率增加、小肠吸收能力减退、体重减轻的现象，因此在饮食上应当以高蛋白质及较高热量的食物为主。
| 新鲜水果和蔬菜
艾滋病感染者和患者应多吃新鲜的水果和蔬菜，特别是富含维生素A、胡萝卜素和维生素C的蔬菜，以及富含维生素E的食物，如菠菜、芥兰、番薯、南瓜、胡萝卜、青椒、橘子、绿花菜、核桃、榛子、花生、松子等。
| 含锌食物
含锌的食物如牡蛎、贝类海鲜、谷类也很重要，但要注意谷类的锌主要在表皮上，经过加工的精制食品锌的含量会大大降低。
| 芦笋和西瓜
这些食物被认为可以增强免疫功能，帮助防止与艾滋病有关的疾病或感染发生。AIDS研究 | 艾滋病患者需要警惕的并发症主要是这些！
| 香菇
研究发现，香菇具有一定的抗HIV病毒的效果，建议适量食用，可以增强免疫功能。
当然，除了以上一些推荐的食物外，饮食习惯与方式对艾滋病患者也格外重要！艾滋病患者应采取均衡饮食，注重营养的多样性和充足性，同时避免可能引起不适的食物和不良饮食习惯。
| 均衡饮食
艾滋病感染者和患者应保证饮食均衡，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质等大量营养素，以及维生素和矿物质等微量营养素。
| 注意饮食卫生
由于艾滋病感染者和患者的免疫功能较差，平时还要注意食品卫生，不吃不洁净的生食或半生不熟的食物，进食前一定要洗手，注意用餐时环境卫生，如街边摊和烧烤等不建议食用。
| 避免刺激性食物
应避免食用辛辣刺激食物以及太烫的食物，减少对口腔和胃肠道的刺激。
| 少食多餐
艾滋病感染者和患者应少食多餐，一般以一日五、六餐为宜，避免一次进食过多引起消化不良。
最后建议大家：
吃好睡好心情好，多做善事结善缘！
