巷子里的「潮汕炸串店 」
❶ 潮汕姐弟经营,开在深夜
❷ 50+种串串自选,从2-9元
❸ 想吃它还要跟外卖小哥抢
chapter 1.
这是家巷子里的深夜炸串,下午5点刚开门,就有外卖小哥催单。偶然一次点过它们家外卖的我,恨不得天天都吃。今天,就把这家我收藏夹里的串串店安利给大家!
chapter 2.
潮汕人的炸串,最低2元起
店里的串串一般都不够卖,期间还需要补几次货,有些来晚了根本就吃不到。想吃这家串串,不仅要跟客人抢,还要跟外卖小哥抢。第一次吃,可以收好这份点单攻略!
店里共有近50种串串可以选择,一般炸串店里有的这里基本都有,也有不常见的炸粿条、腐竹节等等。素菜2元/串,荤菜在3-9元不等。
金丝鸡排 | 5元/串
鱿鱼板、五花肉、豆皮卷韭菜、豆皮卷金针菇、炸土豆、豆腐干、包菜...
■ “哪里敢休息啊,只要一关门就有客人打电话催着我营业!”
店开在水库新村的巷子里,主要由来自惠来的俩姐弟经营。99年的小黄和弟弟,在村里摆了1年摊后,2021年在粉丝的建议下开店了。她还有个600多人的粉丝群,大部分都是之前积累的老客户了。
下午6点、晚上9-10点是店里的高峰期,俩姐弟忙个不停,你会看到陆续有外卖小哥催单。也可选择堂食,这店的里屋摆着两张桌子,但大部分人会选择打包带走或者外卖。
编辑 | 非鱼
摄影 | 小杜
设计 | yuki