幸福“食”光 与你分享——宜川中学教育集团第五周食谱

文摘   2024-09-22 20:56   陕西  



第五周食谱

9月23日-9月27日




每餐吃舒服 快乐没烦恼

一顿美味饭餐!补充能量!

赋能学习每一天!

快来做元气满满的宜中知“食”分子吧~



美好食光

校园烟火气,最抚学子心,为了让学生吃得健康、舒服。学校一直把食品安全工作放在首要位置,严格把关原材料和菜品质量、坚持做好产品留样、餐具洗消、严格落实食品安全,操作安全,消防安全,人身安全相关要求,积极推广健康饮食理念,引导学生养成科学、健康的饮食习惯。学生食堂从源头甄选食材,以优质蛋白质食物为主,每天提供丰富美味的菜品,合理搭配膳食为学生健康成长助力护航。

错峰用餐时间

1


就餐年级

初一、初二、初三;高一、高二、高三

2


错峰时间

中午就餐

11:40就餐

下午就餐

第一批:初一年级17:40就餐

第二批:初三、高三年级17:45就餐

第三批:初二年级18:00就餐

第四批:高一、高二年级18:10就餐


周一食谱/Monday


早餐

荷叶饼夹菜、软饼夹菜、白吉饼、油饼、鸡柳夹饼、馄饨、土豆丝、辣子炒肉、海带丝、黑米稀饭


午餐

米饭、馒头、菜盖面、饸饹面、鸡排盖饭、麻婆豆腐、手撕包菜、杏鲍菇炒肉、鱼香肉丝、金汤米线


晚餐

米饭、香菇面、花干夹饼、土豆片夹饼、铁板炒面、京酱肉丝夹饼、糖醋里脊、小鸡腿、家常豆腐


周二食谱/Tuesday


早餐

鸡蛋方便面、馄饨、手抓饼、鸡蛋灌饼、中式汉堡、肉夹饼、辣子肉沫、牛排丝、麻辣豆筋、小米稀饭


午餐

米饭、馒头、岐山臊子面、炸酱面、孜然肉丝、芹菜香干、小酥肉、豆芽粉条、陕北烩菜、麻辣米线


晚餐

米饭、西红柿鸡蛋面、酸菜面、原味豆浆、牛肉汤、岐山臊子面、麻辣大盘鸡、西红柿鸡蛋、酸辣土豆丝


周三食谱/Wednesday


早餐

南瓜粥、油饼、馄饨、芝麻饼、辣子肉沫夹饼、荷叶饼夹菜、土豆丝、鸡柳夹饼、火腿炒鸡蛋、原味豆浆


午餐

铁板炒面、香菇面、鸿记饸饹、铁板炒面、芹菜炒豆干、干炒豆腐、土豆排骨、家常茄子、香辣鱼块、陕北烩菜


晚餐

川香奇香米线、油泼面、花干夹饼、土豆片卷饼、京酱肉丝卷饼、铁板千叶豆腐、糖醋里脊、大盘鸡、手撕包菜


周四食谱/Thursday



早餐

肉夹馍、红豆稀饭、鸡米花夹饼、手抓饼、煎饼卷菜、原味豆浆、中式汉堡、麻辣豆筋、土豆丝、红豆稀饭


午餐

砂锅土豆粉、香菇面、油泼面、米饭、水煮肉片、杏鲍菇炒肉、蘑菇炒油菜、肉沫豆腐、花白炒粉条、木耳炒鸡蛋


晚餐

砂锅土豆粉、京酱肉丝卷饼、火腿饼、土豆片夹饼、酸菜肉丝面、西红柿鸡蛋面、家常茄子、干烧豆腐、辣子鸡


周五食谱/Friday


早餐

麻辣饼、馄饨、火腿夹饼、土豆片夹饼、肉夹饼、手抓饼、八宝辣子夹饼、家常土豆丝、木耳炒红萝卜、小米粥


午餐

米饭、铁板炒饭、菜盖面、农家饸饹、孜然炒肉、家常豆腐、酸辣白菜、家常土豆片、糖醋里脊、蒸碗


晚餐

金汤米线、农家饸饹、手抓饼、软饼卷菜、菜夹饼、铁板炒饭、青菜蘑菇、香酥鸡排、家常江豆



暖心陪餐

美味的食物,温暖的记忆,一份陪伴,一场共鸣,身心舒坦。我校全面严格的陪餐制度不仅增强了学校食品安全工作的透明度,也充分发挥了校领导对餐厅的监管作用,真正走进学生,“餐”与陪伴,为学生的成长保驾护航。 三餐烟火暖,四季皆安然,每一餐,都饱含着学校对学生健康成长的关心和责任;每一餐,都展示着学校工作的细心、用心和尽心。

年级

陪餐老师

总负责:陈小宁、薛慧涛

高一

薛慧涛

高二

孙帅

高三

侯创娟

初一

李波

初二

何超超

初三

雷鹏


养生科普

秋天适合进补,但应注意不要无病进补和虚实不分滥补;进补要适量,忌以药代食。药补不如食补,食补以滋阴润燥、健脾养肺为主。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。《本草纲目》列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效。杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。

撰稿/杜春辉  摄影/刘满平  编辑/马星宇

初审/刘满平  复审/李江波  终审/陈小宁

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