你有多久没吃到真正的“自然味”了？
被称为“美人腿”的日茂台湾茭白笋上线啦！
茭白笋个大饱满、清香扑鼻～
水灵灵的颜色就让人心动！
天然无污染、低热量高纤维
煮汤炒菜都超赞
清脆爽口的口感，减脂又饱腹
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来自台湾省的“美人腿”
日茂台湾茭白笋是台湾的顶级特产之一，来自台湾省南投县北部埔里镇，这里的四周被高山环绕，似乎是大自然精心布置的绿色屏障，让茭白笋能够在这里自由生长。
油焖茭白笋
茭白笋的外层经过油焖之后，会形成一层微焦的表皮,不仅色泽诱人，更是焦香可口，内部的茭白笋肉充分吸收了油汁和调料的味道，变得饱满多汁，柔软而又不失弹性，恰到好处地平衡了油腻，是上海人最爱的浓油赤酱了~
食材：
茭白笋、猪油、生抽、蚝油、老抽、白糖
做法：
1. 茭白笋去皮，洗干净切滚刀块
2. 锅中放油，再加一勺猪油，放入茭白笋煸炒至微微焦黄
3. 放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖，翻炒均匀
4. 转小火焖煮3分钟，即可出锅
茭白笋炒肉丝
里脊肉丝经过淀粉的腌制后，变得更加细腻，与牙齿轻轻触碰便释放出浓郁的肉香，而茭白笋丝则保持着其特有的清脆口感，与肉丝形成了鲜明的对比，配合榨菜丝的酸辣，口感赞爆~
食材：
茭白笋，里脊肉，榨菜丝
做法：
1. 里脊肉洗干净，切成丝加一勺淀粉抓匀备用
2. 茭白笋剥掉外壳，切成丝
3. 锅里倒油，油热先把肉丝炒一下，炒至变色，倒入茭白笋丝，翻炒均匀
4. 把榨菜丝放进去，继续翻炒均匀，出锅撒上葱花就可以吃了~
这款台湾茭白笋真的太适合家常菜了
不仅营养丰富，而且低脂低热量
吃得健康又不无聊
轻松一做就是美味佳肴～
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