随着年末的节日季临近
是时候为聚会准备一款C位出道的大菜了!
Bella Bella 果木烟熏烤半鸭
外皮脆香,色泽金黄诱人
内里嫩滑,带有浓郁果木熏香
让人忍不住一口接一口
关键还只要$19.99,性价比爆表
半只鸭带翅膀,满满一盘,分量超足!
绝对满足家庭聚餐需求,人人都能大快朵颐~
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优质食材,匠心烘焙
Bella Bella 烤鸭的制作对鸭子的选择非常讲究,烤鸭鸭子体重一般在2.25千克左右,生长期为3-4个月,这样的鸭子肉质均匀且口感最佳。同时需要皮下脂肪较为丰厚的鸭子,这样烤制出来的鸭子才会皮脆肉嫩,肥而不腻。
果木烤鸭承载了传统的工艺讲究。选用坚硬的果木炭火,烟少而香浓,自然的果木香气充分渗入鸭皮与肉中。那烟熏的香味扑鼻而来,是一种让人一闻就忍不住咽口水的气息,仿佛置身森林的篝火旁,每一口都充满自然的味道。
大快朵颐的幸福感
鸭子的皮下油脂经过高温烤制逐渐融化,让外皮酥脆而不油腻,咬一口既酥又香,肉质却保留了鲜嫩多汁的原味。
这份半只烤鸭的分量相当实在,连鸭翅都包含在内!烟熏的风味浓郁而独特,咸香恰到好处,带着适中的果木清甜,完全不会油腻。特别是肉质在烟熏的加持下更加滑嫩,肉汁丰富但不膻不腻,老少皆宜。
餐桌上有了这道烤鸭,让人拥有大快朵颐的幸福感,从舌尖到心尖的那种享受,让人回味无穷!
简单加热,轻松享美味
Bella Bella 烤半鸭早已为你精心烤制完成,只需简单加热,就能瞬间拥有香气扑鼻的果木烤鸭。
1.烤箱加热:预热烤箱至180℃,将烤鸭放在烤盘上,10-15分钟即可完成加热。
2.空气炸锅加热:将烤鸭放入空气炸锅,设定温度至200℃,加热8-10分钟。
短短几分钟,加热后的烤鸭表皮金黄酥脆,肉质仍保持鲜嫩多汁,仿佛刚从烤炉里新鲜出炉一般,满室飘香,极具诱惑力!每一口都带有浓浓的果木香,咬下去又是酥香与嫩滑的交融,口感层次丰富!
省时省力又美味,节日聚餐有了这款果木烤鸭,餐桌立刻变得丰盛又高级~
若是怀念地道中国味,还可片几片烤鸭放在薄饼上,加上葱丝、黄瓜条,再蘸上甜面酱,即可解锁家庭版北京烤鸭!一口咬下去,鸭皮酥脆流油,清爽的黄瓜随即解腻,美味在口腔中迸发,妙不可言!
酥而不腻的鸭皮、细嫩弹牙的鸭肉,
每咬一口都能收获满满的幸福感
快让这节日聚会的美食,出现在你的餐桌上吧!
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