为深入领略传统文化的韵味、亲身体验节气的独特氛围，凤凰幼儿园第一分园特此组织了年级组冬至节气活动。活动期间，各年级组的小朋友们纷纷以各自喜爱的方式，积极参与，深切感受冬至节气的浓厚氛围。
中二班的小朋友们精心制作了酸甜可口、开胃解腻的山楂糖雪球。在制作过程中，他们首先将清水与白糖倒入锅中，加热至白糖完全溶解并冒出大泡后，继续以小火加热，直至整体呈现出密集的小泡泡状态。随后，他们加入白醋，并充分搅拌均匀后关火。接着，将山楂倒入锅中，不断翻炒，直至糖液逐渐凝固，均匀地包裹在山楂表面，形成脆甜可口的糖衣。这样制作出来的山楂糖雪球，口感极佳，美味无比。
中三班的小朋友做了桂花小丸子。他们感受了桂花香，品尝了桂花甜，他们用糯米粉搓成小圆，配上枸杞、大枣与桂花，尝上一口，香甜软糯，美味至极!在制作过程中，他们亲身体验了桂花的芬芳香气，并品尝了其独特的甜美滋味。小朋友们利用糯米粉细心搓制成小圆球，再巧妙搭配枸杞、大枣与桂花作为点缀。品尝之时，其香甜软糯的口感令人赞叹不已，堪称美味至极。
中四班的幼儿们参与了剥柚子与炒柚子的活动，进而制作出了蜂蜜暖心柚子茶。在此过程中，他们充分运用了多种感官，深刻感受了柚子皮的厚度、柚子的芬芳香气、柚子肉的甘美滋味以及柚子皮的苦涩口感。同时，他们也亲身体验了制作过程中的愉悦与乐趣。
中一班的小朋友们同样呈现了一首韵律优美的《数九歌》。
中班年级组评选出了阳光爱心宝贝
通过冬至节气活动的举办，孩子们在愉快的节日环境中领略了中国传统习俗的魅力，体会了家乡传统节日的氛围。同时，也让孩子们在亲身参与中体验到了劳动的喜悦，感受到了深厚的温情，从而促进了每个孩子在活动中的健康与快乐成长。愿冬至幸福美好而至,常安常乐。
撰写：陈 楚
图片：年级组教师
一审：张玲霞
二审：傅婷婷
三审：邵 群
