见字如见面，愿各位一切安好。
这两天天天吃泰餐，有感而发。
爸妈来泰国，对泰国菜好感全无，大家一直说泰国海鲜炒饭很好吃，他们连这个都不接受。吃海鲜，我要自备麻辣1+1和酱油。带他们去夜市摊瞧瞧逛逛，边走两人边叽里咕噜说这个不讲卫生，怎么那个也拿来吃。他们不曾想象从留学到工作，这些年我是吃些什么，一直能健健康康小胖顺安。
以前工作时有一个泰国胖姐姐，每天早点就是吃一袋炸蟋蟀和一包糯米饭，邀请我和她吃。我一吃太好吃了，从此一发不可收拾。家人看我发照片，分享吃“酥脆蚕蛹”“软炸蝗虫”“青蛙黑蝎子”，劝我少吃这些高蛋白。刚刚谈恋爱的时候，和Nice去夜市走回来，我一个人提着塑料袋，边走边吃，Nice问我虫子在嘴边爆浆不恶心吗。我丝毫不会，对于我来说又香又脆又有滋味。
现在也有泰国小妹每天提一大袋酸芒果来公司，中午时候坐在地上用刀削皮，蘸着自制甜辣蘸料，几个人围一起边吃边说笑。她们邀请我一起吃，我会马上拢拢裙子坐下来。平时我自己一个人都会去夜市买，晚上一个人嚼到牙酥。本人是很喜欢吃酸酸甜甜(เปรี้ยวๆหวานๆ)的东西。
想起刚到泰国时候，荒郊野岭的，那是没有这么多中国人和中国餐馆，天天吃泰国食堂，吃夜市，吃商场美食中心。那时候跟着小伙伴们什么都敢吃，吃久了也知道哪家做什么菜好吃了。开始吃各种宋丹(ส้มตำ)、泰式米线(ขนมจีน)、泰式炒饭、各种粉、泰式甜点。
我们身边的中国人，都说有个中国胃，吃不了、接受不了泰国菜。一朋友每次吃泰餐拉肚子拉到虚脱。身边认识的中国人都是自己做饭做菜的再不济天天找中餐馆子。刚出国时，做梦都想着米线、凉粉、羊肉汤、汤菌……现在呢，想着想着就不想了，每次回去吃吃，还不习惯呢，味道没有小时候吃那么好吃；而且现在家门外一排排中餐馆，想吃什么马上上桌。每次回家我们都要准备好泰国整肠丸，有时候是水土饮食不服吗？也会肚子不舒服。现在我们的饮食就是在家里做点中餐、去夜市买点泰餐、在外面吃吃中泰餐。
每到热季，水果季，每天早上早点榴莲，每年花上万泰铢买榴莲。饭后水果山竹、红毛丹、椰枣一些最热带甜分最高的水果，全部塞我肚子里。之前一个监督我减肥控油控甜控多食的小姐姐，简直不敢相信，人家燃烧脂肪，我是补充再补充高脂肪。
如果大家来泰国旅游或者初到泰国，要尝尝船面(ก๋วยเตี๋ยว)，鸡油饭(ข้าวมันไก่)、叉烧饭(ข้าวหมูแดง)、猪脚饭(ข้าวขาหมู)、豆浆油条、泰式炒河粉(ผัดไทย)、炒罗勒猪肉 (ผัดกะเพราหมู)、芒果糯米饭 (ข้าวเหนียวมะม่วง)、炸香蕉煎饼 (โรตีกล้วย)、腰果炒肉丁（ผัดเผ็ดเม็ดมะม่วง）、冬阴功汤（ต้มยำซุป）……这些都是千千万万个中国人吃过比较正常且能接受的，一些口味其实跟我们广东一带相近，来到一个新的地方，感受风土人情同时要大胆地品尝新食物，没准你还会发现新天地。#如果你不知道吃什么，拿着我文章的图片去点，一定是好吃的😋
有人说：世界上最治愈的东西 ，第一是美食，第二才是文字！许多美食因着地域而生，离开了那个地方，就不再是那个味儿了。感谢自己在了泰国，感谢泰国接住了我异乡的胃。忙忙碌碌的生活不过是柴米油盐，幸福有时只不过是一顿简单的美食。
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