数据整理：明哥
门店净利润
=实收营业额
-营业成本
-门店可控费用
-门店不可控费用
-总部费用分摊
-所得税
1. 实收营业额
=营业额-优惠金额
2. 营业成本
米，面，菜，肉，油等；
毛利=实收营业额-营业成本；
营业毛利率=毛利/实收营业额*100%；
3. 营业费用
营业费用=门店可控费用+门店不可控费用+总部费用分摊；
营业利润=实收营业额-营业成本-营业费用；
3.1 门店可控费用
人员费用，能源费用，维修费，门店营销费用，洗涤费，低值物料，其它营业费用等；
3.2. 门店不可控费用
装修费，折旧摊销，租赁费用（租金，物业费），营业税费，财务费用等；
3.3.总部费用分摊
4. 利润总额
利润总额=营业利润+营业外收入-营业外支出；
5. 净利润
净利润=利润总额-所得税；
所得税=利润总额*25%；
下面假设租户为中式正餐，就以上一些关键指标的刻度，您认为合理范围是：
1、营业成本占比的合理范围？（）
A、20-25%；
B、30-35%；
C、40-45%；
2、门店可控费用中占比最大的三项是什么（多选）？（）
A、人员费用；
B、能源费用；
C、维修费；
D、低值物料；
E、市场费用；
F、洗涤费；
G、其它；
3、门店可控费用占比的合理范围？（）
A、10-20%；
B、20-30%；
C、30-40%；
4、门店不可控费用占比的合理范围？（）
A、5-10%；
B、10-20%；
C、20-30%；
5、总部费用分摊占比的合理范围？（）
A、5-10%；
B、10-20%；
C、20-30%；
6、门店利润占比的合理范围？（）
A、0-10%；
B、10-20%；
C、20-30%；
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