自带“青霉素”的5种蔬菜,建议:天冷经常吃,提高免疫力少生病~~

健康   2024-11-07 13:05   广东  

健康养生盼您身体好,心情好!

大家好呀!咱们都知道,免疫力对身体可重要啦。其实有些食物里就像自带 “青霉素” 一样,能帮咱提高免疫力呢,在天冷的时候多吃,生病都能少一些哦。

大蒜

先来说说大蒜吧。大蒜可是个养生小能手呀,它有着很强的抗菌消炎作用,就像身体里的小卫士,能抵御不少病菌呢。

养生价值可高啦,大蒜是厨房中常见的调味品,但它的养生价值却不容小觑。大蒜中富含蒜素和蒜辣素,能够杀灭多种细菌、真菌和病毒,增强白细胞的活力,提高机体的抵抗力。

做法也多样,比如可以做成蒜蓉,炒菜的时候放一些,那叫一个香。不过要注意哦,大蒜吃多了可能会刺激肠胃,肠胃不好的叔叔阿姨可要适量食用呢。

洋葱

洋葱也是好东西呀。它含有丰富的营养成分,能促进消化,还对心血管有好处呢。

洋葱是一种常见的蔬菜,它含有的辛辣素、烯丙基硫醚等有效成分,能够抑制和杀灭多种细菌和病毒。洋葱还能清热解毒、降血压、降血糖,增强机体的免疫力。

蒜台

蒜台也很不错哦。它富含维生素等营养物质,能补充身体所需的养分。

蒜苔中的大蒜素、大蒜新素等成分具有抗菌消炎的作用,对腹痛、腹泻有一定疗效。冠心病、便秘者常食蒜苔,有助于保健养生。

炒蒜台就很简单啦,和肉丝一起炒,香喷喷的。不过蒜台不太好消化,肠胃弱的要少吃些。

鱼腥草

再说说鱼腥草,它有清热解毒的功效,对呼吸道感染等有一定的辅助治疗作用。可以凉拌鱼腥草,吃起来别有一番风味。但鱼腥草味道比较特别,可能有的人不太习惯呢。

茴香

还有茴香,它能健胃理气,对肠胃很友好哦。可以用来包包子、包饺子,味道特别好。不过茴香性热,有内热的人可不能多吃呀。

蒜苔洋葱炒五花肉
蒜苔洋葱炒五花肉是一道美味可口的家常菜,以下是一种常见的做法1:
所需食材:
蒜苔、五花肉、洋葱、盐、糖、油、鸡精

具体步骤:

  1. 将蒜苔洗净,切成段备用。
  2. 五花肉去皮,切成薄片。
  3. 洋葱切成条备用。
  4. 热锅下油,放入五花肉,中火煸炒至微焦出油,煸炒出香味。
  5. 倒入洋葱,稍微翻炒一下。
    倒入蒜苔,大火翻炒,炒至蒜苔稍微变软,加入适量的盐、糖和少许鸡精,翻炒均匀。
    最后出锅装盘即可。

    茴香炒鸡蛋
    茴香炒鸡蛋是一道家常美食,不仅营养丰富,而且做法简单。下面,就为您详细介绍茴香炒鸡蛋的做法,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。

    所需食材

    新鲜茴香:适量(根据个人口味调整)
    鸡蛋:2-3个(也可根据人数适量增减)
    盐:适量
    食用油:适量
    大葱、大蒜(可选):适量,用于提味

    制作步骤


    准备茴香:

    将新鲜茴香的老梗摘掉,留下嫩叶和茎部。


    1. 清洗干净后,控干水分,切成小段或碎末备用。
      准备鸡蛋:
    2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子或打蛋器充分打散,使蛋液均匀。
      混合食材:
    3. 将切好的茴香放入蛋液中,加入少许食用油(可防止粘锅),用筷子搅拌均匀。
      炒制:
    4. 热锅凉油,待油温升高至七八成热时,倒入拌好的茴香鸡蛋液。
    5. 用铲子轻轻推动,使蛋液均匀受热。
    6. 当蛋液开始凝固时,用铲子翻炒,直至两面金黄色,鸡蛋完全熟透。
天冷的时候不妨多吃这几种自带 “青霉素” 的蔬菜呀,既能享受美味,又能提高免疫力,让咱们少生病,健健康康地过好每一天呢。

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