2024年05月26日上午，在北京市九华山庄95号会议室的第26分会场，第十二届中国抗癌协会肿瘤营养大会肿瘤营养科普分会场会议圆满落幕。
此次会议旨在提高公众对肿瘤营养科普工作的认识和重视，促进肿瘤患者的科学营养管理。会议分为三个环节，每个环节除了授课嘉宾的精彩演讲，还配合小组讨论交流，增加了各位专家委员的交流，更为后期工作开展打下良好的沟通基础。
江苏省人民医院（南京医科大学第一附属医院）陈晓锋教授致开幕辞。他指出，肿瘤营养科普工作是肿瘤综合治疗成功执行与否的重要组成部分，科普工作的开展质量决定了营养干预措施执行的科学性以及落实性。陈教授强调了本次会议的重要性以及对于未来的期冀，希望与会专家和学者们能在此平台上交流最新的研究成果和实践规范，共同推动肿瘤营养科普工作。
本次会议邀请了多位国内知名专家进行主题演讲。来自苏州大学附属第一医院的李伟教授与广西医科大学第一附属医院的王震教授分别分享了关于“免疫时代的营养支持治疗”与“补充性肠外营养在肿瘤治疗中的应用”的前言知识，详细阐述了营养在肿瘤预防和治疗中的作用。
三位讨论嘉宾陈文娟（陕西省肿瘤医院）、刘相良（吉林大学第一医院）与戴映（河南省肿瘤医院）带领大家展开了踊跃的讨论。
该环节首先讨论了不同营养素对免疫细胞功能的影响，发现限制某些氨基酸的摄入，如单糖和精氨酸，可能对抗肿瘤有效果。同时，长链脂肪酸和短链脂肪酸的摄入与肠癌风险有关，而亚油酸和欧米伽-3脂肪酸可能具有保护作用。其次，探讨了营养干预在肿瘤治疗中的挑战，包括缺乏前瞻性研究和对营养素因果关系的不明确了解。同时，强调了肠胃营养和肠营养在肿瘤治疗中的重要性，并指出营养治疗需要根据患者的具体情况进行调整。第三，讨论了肿瘤患者的营养需求和供给方式，以及营养液的输入方式。特别强调了提供足够能量和蛋白质的重要性，以及预防和治疗肿瘤患者营养不良的必要性。最后，提出了未来研究的方向，包括更多的前瞻性研究和多中心临床试验，以进一步了解营养干预在肿瘤治疗中的作用。
第二个环节由解放军总医院七中心的于仁文教授和福州市第一医院的骆华春教授做报告，他们分别就“放化疗期间的膳食营养”和“CT-PEG在局部晚期食管癌营养治疗中的应用”进行专题分享，对肿瘤患者营养焦点问题进行了深度剖析，将整场会议推向第二个高潮。
这个环节的讨论部分由吕慧芳（河南省肿瘤医院）、邓君健（武汉大学人民医院）及郭芬（南京医科大学附属苏州医院）三位主任引领，大家主要围绕肿瘤患者的营养支持以及健康饮食的推广进行了深入讨论。首先，针对不同疾病患者的营养需求，会议提出了一系列具体的饮食调整建议，包括使用菌粉和膳食纤维，改变食物加工和烹饪方式，以及使用低糖食品和增加蛋白质摄入等。其次，会议详细介绍了内窥镜下的微创手术和介入放射治疗两种消化道肿瘤的治疗方法，并讨论了如何通过改变导管的大小和位置来解决患者术后可能出现的问题。再次，会议探讨了胃的功能以及在治疗中的重要性，介绍了治疗食管重度狭窄的三种方法，并讨论了肠道菌群与肿瘤发展的关系。
第三个环节的分享嘉宾是来自江苏省人民医院的徐露主任以及来自重庆重庆大学附属沙坪坝医院的邹晓霞教授，她们分别就“饮食疗法对肿瘤的影响”和“肌少症患者的营养治疗”进行了专题分享。
讨论嘉宾们围绕肿瘤患者的饮食疗法、营养治疗以及预防肌肉减少的方法带领大家进行了深入讨论。首先，强调了饮食时间和抗肿瘤效果的关系，以及不同饮食方式对肿瘤的影响。研究发现，进食时间和肿瘤生成相关，同时，模拟饮食联合内分泌治疗对乳腺癌消退有效果。其次，大家讨论了肌少症的诊断和治疗，包括药物治疗和非药物治疗，如营养支持、运动锻炼和生活方式的改善。再次，提出了针对不同情况的营养补充和饮食建议，如运动员和需要增肌的人群需高蛋白饮食，老年人和有肌肉减少问题的人群需补充维生素D和维生素B。最后，强调了对肿瘤患者进行营养评估的重要性，并讨论了如何提高患者的依从性。同时，也指出了对罕见病的营养治疗和预防措施的必要性。
肿瘤营养科普分会场内容丰富，讨论深入，与会专家达成了一系列共识，并初步制定了未来肿瘤营养科普相关研究和实践的方向。此外，会议还制定了后期工作如何联动开展的计划和章程，为肿瘤营养科普工作提出了进一步的展望。未来，各位专家委员们将继续携手，致力于推动肿瘤营养科普领域的发展，改善肿瘤患者的营养状况，提高其生活质量，造福更多的患者和家庭。
