霜降是二十四节气之一，标志着秋季的最后一个节气，也是冬季的开始。霜降节气有好多的习俗：赏菊、登高远眺、进补、吃柿子等等，因为现在正是柿子丰收的时候，吃柿子又有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法，所以我们进行了制作柿子饼的活动。
首先我们进行了材料的准备：软柿子、白面、白糖
第三步就可以把柿子、白糖、糯米粉倒进一个盆里进行搅拌了，再搅拌的过程中我发现所有的东西都跟着我的筷子进行旋转，筷子转得快，食材也就转得非常快，转着转着所有的食材就都转到一起了。
孩子们在老师的引导下，从洗柿子到制作柿子饼，亲手经历了整个过程。这不仅仅是一次烹饪体验，更是一堂生动的自然课程。
通过本次活动，孩子们了解了柿饼的来源和制作方法，也体会到了食物从自然到餐桌的变化过程。他们在欢笑中学会了珍惜食物、感恩大自然的赋予。这样的实践活动，不仅丰富了孩子们的生活体验， 也加深了他们对自然界的认识和尊重。让我们一起期待孩子们在自然中成长的更多精彩瞬间吧！
撰稿人：程晓蕊
照片：李晓会 葛少娟
校稿人：赵婷
