此文比较哽人哈~
——今天的编辑土豆儿
最近早上去红旗买牛奶,发现每个收银台附近都多了一个白色的小架子,在本就拥挤的台面上拼命挤出来一个位置。
红旗也进军面包界了?
红旗自己出产的面包上架,那是绝对的C位,曾经称霸红旗的桃李只能靠边站。
乍一看种类多,其实产品只有3种:果仁大列巴面包、全麦大列巴面包、黄金切片。每一种都有大中小三种型号,大的400g,中号150g , 小号是仅2片的一人食。
拿起一袋大列巴,手一沉,被这个八两重的面包惊到了,400g相当扎实。
这不是就是之前胖东来之前号称“全家可以吃一周”的同款大列巴吗?
2021年还卖19.8元一个,网友力荐加上原料涨价现在39.8元一个,但是有近2斤重,800g。
图/@六哥在胖东来
胖东来的大列巴有多良心,之前有位网友@imDyq 因为不喜欢吃核桃,把大列巴里的核桃、葡萄干抠出来,没想到满满一大盒!不知道的还以为买面包送一盒每日坚果。
图/@imDyq
红旗的同款到底如何?
因为看到我们测评,我司抖音带货一姐 @皮特 也激情加入。
果仁大列巴
大:15.9元(原价18.8元)400g
中:6.9元 150g
小:3.9元 2片
@皮特:真的意想不到,我其实默认调理面包都会加很多糖、反正会腻,因为我本人不爱甜吧。
没想到这个,一口下去还挺香的,面包体稍微有点硬但又不是那种想象中列巴的邦硬、里面的果干微微嵌进去一点甜味,核桃碎增加了一点脆口的口感,本来干巴巴的面包体、在整个味觉上就活了。
最重要:配料表干净干净干净!大早上没有胃口也会很满意的吃完这一个!好评~
@吹风:外硬内垮,是一只纸老虎,吃进嘴里不容易化渣,要分泌大量口水去融化,有一种在拌水泥的感觉,好处是扛饿,在打嗝了。
@门牙:就是老式面包的味道,我是掰成一小块吃的,所以觉得软硬程度刚刚合适。越吃越觉得像原先吃的达利园法式小面包了,只不过是放大夹心版。就,还好。
全麦大列巴
大:15.9元(原价18.8元)400g
中:6.9元 150g
小:3.9元 2片
@土豆儿:网上减脂人力推,配料表比白色包装的果仁大列巴更干净,是我喜欢的味道,哽人、有坚果、有粗糙的麦感。
@皮特:这个系列个人感觉蛮有意思的,大、中、小(切片)三个版本,覆盖各种食量及人群需求啊👍跟切片要拉开区别的是,如果你吃这个用手撕,就会得到更饱满大粒的核桃脆+果干!夹在面包里口感的反馈更强一些~
@门牙:全麦的味道重,但是面包质感却很油,回口偏酸,味道并不讨喜。总地来说,像是生燕麦浸泡油之后又隔了一夜的味道,大可不必。
@吹风:咀嚼半天,感觉自己的咬肌变成了李行亮,日子过得很辛苦,没什么香味,就是纯粹的全麦的味道,没有菊乐我吃不下去。
黄金切片
大:13.9元 / 中:9.9元 / 小:3.9元 2片
@皮特:我吃起来就一种死面的口感,味道不算过甜,但死气沉沉打工的早晨再让我吃这种死气沉沉面疙瘩口感的面包,我吃两口就得扔了。
@土豆儿:还行挺好吃的,可能主要是不甜,奶香味比较足,实话添加剂的味道和酵母的味道没有桃李那么重。整块的比切片的柔软一些。
@彭主任:保质期有9天,我接受不了。我的承受范围顶多7天。
其实十几年前,红旗的面包是很多成都小朋友的早餐,特别是肉松小球,一袋4个,比桃李的好吃。微博时代,顶着mermer头的曹孃孃更是经常宣传自家面包。
不过2014年底红旗生产的面包宣布停产,超市开始主营桃李面包。
没想到10年后,红旗又再次杀回了面包界!
可能因为本身成都的面包圈这两年就很卷,手作面包店开了一批又一批,所以红旗面包的这次回归,并未掀起什么水花。
不过总的来说全麦大列巴是我会回购,连我司在吃上非常严苛的长跑健将都说:嗯,配料挺干净。
@是你的Marilyn
太阳出来了 月亮也要晒一晒
@小鱼
陪吃羊肉粉的小狗
@Fion
终于有光了