你不知道的冷门养殖品种，出肉率比普通小龙虾高2.4倍的小龙虾，你知道它吗？
在众多水产养殖品种中，有一种特别的存在，它的出肉率竟然比普通小龙虾高出2.4倍，令人瞩目。
当普通小龙虾的团购价格已经跌破15元/斤的时候，它的价格还能维持在50元/斤左右，这就是澳洲淡水龙虾。
澳洲淡水龙虾，简称澳龙，于1992年从澳大利亚引入我国。
作为一种个体大、生长迅速、食性广泛、耐低氧、适应性强且出肉率高的品种，澳龙成为了国内推广的新宠之一。
淡水澳龙能够在5℃至38℃的水温中存活，最适合其生长的水温区间为22℃至32℃。
尽管市场价格较高，但澳龙的饲料成本却相对低廉。
一般来说，澳龙的饲养分为两个阶段：
第一阶段
幼苗期：需要精心照料，可以使用一些知名品牌的专业饲料；
第二阶段
当澳龙逐渐长大后，就可以投喂玉米、麦片等经济实惠的饲料。
实际上，淡水澳龙对虾配合饲料及鱼肉、贝肉、黄豆、南瓜、麦片等各种动植物性饵料都非常适应。
淡水澳龙
成本大头
其实，养殖澳洲淡水龙虾的主要成本在于苗种。
由于国内的虾苗繁育技术尚处于发展阶段，许多养殖户不得不花费数万元甚至数十万元从国外进口优质的亲本。
而随着技术的进步，一些专业的苗种繁育公司开始崭露头角。
例如，我们曾拜访过的一家专注于淡水澳龙种苗繁育的企业。
起初，他们从广东、海南等地引进虾种，但由于长途运输导致的损耗较大以及生物适应性问题，企业决定自主研发苗种。
他们采用了工厂化循环水养殖模式，通过超滤系统净化后的水再输入养殖池内。
鉴于淡水澳龙对水体中的溶解氧含量有着较高的要求，工厂化系统能够对其进行精确的人工控制。
同时，由于育苗工作对水质标准极高，且养殖池内密度较大，因此工厂内的水几乎每隔几小时就会循环一次。
这家公司的建设速度非常快，仅用了3个月就完成了设施搭建，并在第5个月成功将第一批虾苗推向市场，且市场需求旺盛。
此外，这家公司还在探索如何打破澳洲淡水龙虾的季节性限制，如果能够实现这一目标，那么在其他养殖者尚未完成养殖周期时，他们就能提前将产品投入市场，从而获取更高的收益。
同时，通过选育不同地区的虾种，进一步提升苗种质量。
从澳龙的引入到如今在国内市场的表现，我们可以看到这一品种的巨大潜力。
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