本想来个全记录,从吃住行游四个方面写一写。结果又到月底,匆匆记下一篇很水很水的流水帐,贵州味蕾行。
贵州行,在我的犹豫不决中最终成行,感谢一切的一切。
没空做攻略,一切随意。跟着小伙伴,清空之前一个月忙职称材料的紧张与忙碌,躲开通城三十八度的高温,飞往贵州。
其实,更多是为了孩子。
在电影《霍比特人:意外之旅》中,有一句台词:真正的世界不在你的书里或地图上,而是在外面。
那就去看山见水阅人间。
八人行,飞机座位被打散,与儿子前后隔了数个座位。本以为他会不适应,结果一下飞机,开始滔滔不绝,口惹悬河地向我讲述他的两小时飞机经历……
认识了一个新朋友,年龄相仿,家是贵州的,那个朋友介绍了贵州的很多地方和特色美食,还留了电话号码,说后期再联系。而另一个让他佩服的是一个五岁男孩,自己独自一个人坐飞机回贵州,言语里的钦佩是自己这么大还没独自远行的小遗憾。
嗨,小伙儿真是社牛,不依赖我,反而让我落个清静,一路昏睡,补足了体力。
飞机落地,精彩的贵阳行便开始了。
酒店很得四个孩子的心,愉快入住。找到当地美食榜的“榜一大哥”——“贵府酸汤牛肉”,决定前往。距离住处一公里,那就来一场city walk.
没有一条直的路,跟着导航,边走边问了街边一个躺在摇椅上摇着蒲扇纳凉的人,他随手一指。我们顺着手指的方向拐了弯,可转了半天,发现来到一个多岔路口,饭店就在我们对面,但隔着一条立交,这个地方,没有红绿灯,重型卡一辆接一辆,根本无法过去。一群人认真复盘,在哪个地方走了岔路,返回到原处,正是那个躺在凉椅上的人指错了方向。
孩子们已走得不耐烦,幸好边鼓励边画饼。最后来到吃饭的地方,超出预期的美食拯救了大家,大家边吃边赞叹。而极高的性价比让我们对贵州行有了极大的期待。
就简单罗列下手机里记录的一些美食。
现在已经过了“吃饭前开个光”的年纪,为了这篇很水很水的记录,我把手机里记录的仅有的一些串个线。
贵府酸汤牛肉,连锁店,但店店爆满,需排队。人多,看孩子们吃肉很欢,我们也吃得香。木姜子油调的沾碟,有植物的清新味道,很特别。
晚上走累了继续火锅,壹菌堂的鸡汤火锅非常可以,菌菇配上鸡汤,让一众南方人直呼合胃口,而孩子们一碗接一碗的鸡汤泡饭,妈妈们疯狂安利给没来的朋友。
要知道,菌汤火锅前,孩子们可是喝下一杯鲜榨石榴汁,一个鲜肉椒香饼啊。
对,这个鲜肉椒香饼一个根本不够……起码两个!可排队45分钟,我们仅买到了六个。
吃下第一口,满口鲜嫩的肉裏着藤椒香,不吃辣也能接受的麻辣度。南通如果开一家,应该也能火。
来贵州怎能少得了豆花烤鱼?爱吃鱼的我觉得豆花比鱼香。
吃完鱼,一群人在路边啃个梨子也是挺满足的。鲜甜多汁的梨子在家也有得吃,但因为一群人,一份热闹,便觉得格外鲜甜。
后面几天发现到处都是酸汤牛肉、豆花鱼已一点都不新鲜了。
这火参果,即使淋上蜂蜜也不好吃。
街边刺梨小尝了一口,又酸又涩。
裏着花生芝麻黄豆粉的“年糕福袋”(我忘了真正的名字,这是我自己取的)孩子们喜欢的~
黑毛猪烤串能接受,以上这……黑暗、恐怖的串串,看一眼就起鸡皮疙瘩。
早上蹲在街边的凳子上唆粉似乎是当地特色,而这家24小时营业的粉馆没让我们失望,弥补了在河边吃夜宵被宰留下的遗憾。
租辆电动车city ride,无意骑行到一处早市,色彩各异的蔬菜水果,质朴热情的招呼声,浓烈的市井烟火气在嘈杂的早市间交织,果香、菜香、油香,细细品尝,竟觉胜过山珍海味。
美食是旅行的一部分,于三茶两饭间寻找闲趣,那同行的每个人,那吃过的每一味,都会在多年后微笑回忆。
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