前不久
郑钦文在比赛间隙
吃香蕉补充能量
却因不吃香蕉尖尖
而登上热搜
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其实不难发现
在一些耗体能的赛事中
很多运动员会在中场休息
吃一根香蕉
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杭州市第一人民医院全科副主任医师周叶表示,香蕉对于运动员来说,是不折不扣的“能量棒”。从蛋白质到碳水化合物,从膳食纤维到“维生素家族”,再到“矿物质小分队”和“抗氧化小勇士”,香蕉几乎囊括了人体所需的所有营养素。
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01
快速补充能量
香蕉富含碳水化合物,能为运动员提供即时的能量补给。运动员在比赛间隙吃一根香蕉,大概能够摄入40g左右的碳水,既可以快速补充能量,也不会对身体造成消化负担。
02
维持血糖稳定
运动员在高强度运动中,血糖水平容易波动。而香蕉中的糖分释放缓慢,有助于维持血糖稳定,避免运动员因血糖过低而出现头晕、乏力等症状。
03
富含钾元素
钾是维持肌肉正常收缩和神经传导的重要矿物质。运动员在高强度运动中容易出汗,导致钾元素流失。
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而香蕉富含钾元素,用香蕉来及时补钾,有利于维持体内电解质平衡,维持运动员肌肉的正常功能。
04
易于消化
香蕉口感软糯,易于咀嚼和吞咽,不会对运动员的消化系统造成负担。
同时,香蕉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,让运动员在比赛中更加轻松自在。
05
提升心情
香蕉中的色氨酸能够转化为血清素,这是一种能够提升心情的神经递质。对于运动员来说,保持良好的心情和心态,对于比赛表现至关重要。
赛前补充
在比赛前30分钟到1小时内吃一根香蕉,可以为运动员提供即时能量补给,帮助更好地应对比赛。
赛中补给
对于长时间、高强度的比赛,运动员可以在比赛中途休息时吃一根香蕉,以补充流失的能量和矿物质。
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赛后恢复
比赛结束后,运动员的身体需要迅速恢复。此时吃一根香蕉,可以帮助大家快速补充能量和水分,促进身体恢复。
周叶提醒大家,香蕉虽然好,但也不是所有人都适合吃的哦!下面这些小伙伴要谨慎食用:
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香蕉性寒,吃多了可能会让你的胃更不舒服。
香蕉糖分较高,糖尿病患者可要适量食用,别让它成为你的甜蜜负担。
肾病患者肾功能受损,可能无法有效排除多余的钾,所以吃香蕉时要特别小心。
部分研究指出,香蕉中的某些成分可能加重关节炎症状,所以关节炎患者也要适量食用或避免食用。
本期指导:杭州市第一人民医院全科副主任医师 周叶
供稿:杭州市第一人民医院
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