在B站与小红书,酒企能否看见UGC传播机遇?

美食   2024-11-14 19:30   四川  

文 | 吴明辉


新营销倡导者、著名营销专家刘春雄提出一个观点:酒业已进入了一个全新的传播逻辑,即UGC(用户原创内容)的C2C传播逻辑,消费者向消费者传播。


近期,拥有大量UGC的哔哩哔哩(简称为“B站”)、小红书两大社交媒体平台纷纷向酒类抛出橄榄枝。前者在第111届秋季糖酒会举办酒类营销私享会,首次面向各大酒品牌,介绍B站的酒饮内容和消费趋势洞察以及酒类营销打法和资源;后者在2024小红书食饮行业大会中,也介绍了小红书的酒类营销生态。


面对传播逻辑的转变,酒企又该如何适应变化?刘春雄在专访中,给出了答案。


社交媒体平台的传播误区


从平台公布的数据来看,B站与小红书已具备酒类内容传播的土壤。其中B站酒饮内容播放量全年超12亿,其中白酒内容播放增长169%,啤酒增长203%(数据来源:bilibili);小红书酒类相关话题热度也在持续上升,“今夜来一杯微醺酒”话题浏览量超21.5亿、“自制鸡尾酒”2.3亿、“便利店调酒”1.8亿、“酒搭子”1.8亿,越来越多用户在两大平台上分享酒、了解酒。


但两大平台的主要传播逻辑并非是UGC的C2C,而是PGC(专业生产内容)或PUGC(专业用户)的P2C传播逻辑,即通过平台付费模式向消费者传播。


例如B站在私享会中提到六杯酒,无论是通过文化名师团、名人访谈栏目、高品质纪录片等形式共创内容的文化酒,还是通过UP主的创意酒用多元圈层内容解锁品牌的另一面,亦或是通过场景化内容共创+品牌活动企划的情绪酒,均需要向平台或UP主、博主付费以保障基本的流量。


刘春雄指出UGC与PGC存在两点明显差异。一是付费与否,凡是付费的都不是UGC;二是内容的主体偏向谁。PGC的内容主体是产品或品牌,UGC的内容主角是情绪,产品或品牌只是载体。因此,B站、小红书等社交媒体平台与抖音、今日头条一样,都是PCG的P2C传播逻辑,本质上仍是广告。


刘春雄认为,UGC的C2C传播逻辑与PGC的P2C传播逻辑可以适应不同发展阶段的企业。对于头部品牌、头部产品,或是传播早已达到阈值的酒企,在更多新兴媒体投放广告可以提醒用户,对保持品牌活力具有积极作用。


但对于创业企业或中小企业而言,品牌基础与投放费用本就处于弱势地位,再加上媒体不在中心化,需要投放比巨头更多的广告才能达到传播阈值(2024年前三季度A股白酒上市企业销售费用达339.36亿元)。刘春雄认为,当前中国已进入媒介原子化时代,人人都是自媒体,公众的注意力被大大分散,UGC具有发散效应,有机会在短时间内形成传播密度,而密度即口碑、即品牌、即认知,值得尝试。


设计好场景

更易激活UGC传播


从近年来酒企愈发重视与消费者建立链接、互动、体验开始,便昭示着酒类传播逻辑又一次发生大的改变——从产品属性、品牌属性的广告回归情感属性的口碑。刘春雄认为,所有的PGC都是广告,都是F2C\B2C\P2C传播逻辑,UGC才是口碑,是C2C传播逻辑。


UGC传播能够为产品带来新增量。例如在小红书上突然爆火并迅速在抖音等社交媒体平台出圈的“桂花汾”,用户通过“桂花汾酒教程”“桂花汾酒测评”“第一杯白酒秋酿”“金秋微醺”等UGC内容,让年轻群体与女性群体在自我成就驱动的分享欲中,主动走近汾酒。刘春雄表示:“大家分享桂花汾制作过程,引起了大量用户去模仿、尝试,创造了年轻女性与秋天微醺场景两组增量。”


刘春雄认为,适合白酒的UGC传播大概有三类,分别是小圈层模式、大场景模式、平台模式,它们适用于不同档位的产品。


小圈层模式2C2是以烟酒店为基础,利用烟酒店和消费者的强关系,在小圈层中通过制造消费领域的鄙视链,吸引用户UGC传播,从而在小圈层中形成小流行,适合高端、次高端产品;大场景主要指三宴(结婚宴、升学宴、寿宴)与三会(政务会、商务会、政商会),在大场景中,用户具有明显的情绪与情感表达需求,拍照纪念、交换戒指等仪式感场景都是UGC传播的创意来源,适合中档产品;平台模式C2C适用于大众流行酒,通过PGC设计诱导情感、情绪,吸引用户UGC传播,形成大流行。


刘春雄指出,尽管UGC传播存在一定的偶然性,但所有能够引爆的UGC都有共同点——共情,共鸣、共振,因为传播情感人们才会共情,共情后就易产生共鸣,共鸣就会裂变,裂变就形成群体意识,即共振,这是UGC传播的底层逻辑。


他表示:“UGC不是凭空诞生的,最初可能是由PGC诱导的,如桂花汾也是由PGC引导而引发大规模UGC传播。能够让用户创作UGC时共情的最重要因素是场景,企业可以成立场景部等组织,通过场景设计满足消费者的品质与情感需求,从而诱导UGC创作。”


由此来看,既具备传播土壤,也能与酒企一同设计场景引导UCG传播的B站与小红书,是大众流行酒口碑传播的新通道,高端、次高端、中端酒广告传播的渠道之一。



来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)

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