一、输华乳品涵盖的产品范畴
这里所说的南非输华乳品，就是那些以南非作为原产地，并且把牛乳当作最主要原料进行加工制作出来的食品。涵盖的具体种类颇为丰富，像乳粉，是很多家庭会选择用来补充营养的常见品类；发酵乳，口感独特且富含多种有益菌；奶油、稀奶油能为众多烘焙食品或者饮品增添独特的风味；巴氏杀菌乳凭借其特定的杀菌工艺保留了不少营养成分；乳清粉在食品加工等领域也有着重要用途；干酪及再制干酪更是深受不少美食爱好者的喜爱。
二、输华生产企业的要求
相关生产企业必须得经过南非官方的批准或者注册，而且要时刻处在南非官方的严格监督之下，同时还得满足中国和南非有关动物卫生以及公共卫生方面的诸多要求。依据我国的《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》，打算向中国出口乳品的生产企业，一定要经过中国注册这一环节，那些没获得注册的企业所生产出来的产品，不被允许出口到中国市场。要是想查询允许进口乳品的境外生产企业名单，可通过以下网址查看：http://jckspj.customs.gov.cn/spj/xxfw39/jkspjwscqyzcmd/4650504/index.html 。
三、为输华乳品提供原料乳的奶畜要求
- 农场标准
：奶畜所在的农场得达到相应标准，农场的口蹄疫检疫限制至少得取消两个月，过去 12 个月不能因为炭疽这种疾病而受到检疫限制，而且农场里不能发现布鲁氏菌病、牛结核病、副结核、牛瘟、裂谷热、传染性牛胸膜肺炎这些病症。农场要接受南非农业部的监管，并且要遵守世界动物卫生组织陆生动物法典的相关规定，一旦有动物疫病爆发的情况，就得持续进行检测，还要及时向世界动物卫生组织报告。 - 饲料限制
：这些动物不能饲喂过南非以及中国禁止给动物饲喂的饲料。 - 检测要求
：南非农业部按照南非相关法律法规要求以及中国食品安全国家标准生乳（GB19301）的规定，制定出南非国家残留监控计划，要求企业对原料乳实施检测。生产企业一方面要接受这个监控计划的监测，另一方面要保证输华乳品符合南非相关规定以及中国的食品安全国家标准，确保输华乳品中的兽药、农药和其他有毒有害物质残留不会超过中国标准设定的最高限量。
四、特定乳品的检疫审批要求
南非输华的巴氏杀菌乳，在进口之前就得按规定办理检疫审批，拿到《进境动植物检疫许可证》才行，办理的网址是http://online.customs.gov.cn/ 。
五、输华乳品随附证书要求
输华乳品必须随附南非官方签发的兽医卫生证书，这证书是对产品各方面情况的一种官方证明。
六、输华乳品的食品安全要求
- 法规标准遵循
：输华乳品得符合南非、中国法律法规的规定，也要满足中国食品安全国家标准。 - 原料来源限定
：其生乳原料全部都得来自南非。 - 加工工序要求
：在加工工序上也有着明确要求，比如采用最低温度 132℃至少 1 秒的消毒程序（超高温 UHT）；要是乳的 pH 低于 7.0，就得采用最低温度 72℃至少 15 秒的消毒程序（高温 - 瞬时巴氏消毒 HTST）；要是乳的 pH 为 7.0 或者以上时，就得采用 HTST 程序两次。
七、包装和标识要求
- 外包装规范
：输华乳品必须使用符合中国标准的全新材料来包装。外包装得用中英文清楚地标明规格、产地（具体到州 / 省 / 市）、目的地、品名、重量、生产企业名称、注册编号、生产批号、储存条件、生产日期和保质期等关键信息。 - 内包装及标签要求
：内包装也得符合中国相关规定，标签上要注明原产国、品名、生产企业名称地址和联系方式、注册编号、生产批号、生产日期和保质期这些内容。
八、存放和运输要求
从包装开始，一直到存放、运输的整个过程，都得符合卫生条件，要尽全力防止受到有毒有害物质的污染。货物装进集装箱之后，要加上封识，而且这个封识号必须在兽医卫生证书里注明，在运输过程中绝对不能拆开或者更换包装。
温馨小提示
要是想查询允许进口乳品的国家名单，可点击这个网址http://43.248.49.223/ 进行了解。 总之，这每一个环节、每一项要求，都是为了让南非输华乳品能够安全、合规地进入中国市场，保障消费者的权益。
来源：海关总署门户网站
南非输华乳品政策从生产源头到消费终端，构建了一个严密的质量与安全防护网。对生产企业、奶畜养殖、加工工序、包装运输等各个环节的严格把控，既体现了对中国消费者食品安全的高度重视，也为两国乳品贸易的健康、有序发展奠定了坚实基础。随着全球贸易的持续深化，这样的政策体系也将不断优化与完善，在保障消费者权益的同时，促进国际贸易的繁荣共赢，让优质的南非乳品能够持续、稳定地摆上中国消费者的餐桌。
