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赵秀琼，云南省鹤庆县人，鹤庆县作家协会会员，鹤庆县松桂镇中心小学教师。
中秋佳节板栗香
赵秀琼
每年八月十五中秋节前后，降支香的板栗就成熟了。
降支香村隶属松桂镇龙珠村委会，驾车从松桂街出发，沿着松六公路行驶十一公里多向南转弯爬一个坡，二十分钟左右的时间就可到达村子。一路上，车路边的金达莱花开得正艳，粉色的、紫色的、白色的，花枝与车窗一样高，眼睛里满是小朵的花儿往后倒退。南干河的水正淙淙地向东流淌，河边的山石或陡峭或平缓，石柱石屏奇型怪状，令人惊叹。
降支香村地处南干河与漾弓江的交界处，气候略显湿润，土地以黄泥土中夹杂白沙土为主，早晨雾气浓重，适合板栗树的生长。村子里，房前屋后、院子中、田埂边、山坡上都可见板栗树。许多板栗树已有上百年的树龄。尊称为“板栗王”的板栗树在降支香村小背后几十米的小路边，粗壮的主干上长出密密麻麻的分枝，要六七个人手拉手才能把它的树干围住。
板栗树夏季开花，花儿像十多厘米长的毛毛虫，又细又长，长满绿色的绒毛。一朵花仿佛由十多只毛毛虫聚拢在一起，一朵挨着一朵，就是满树的毛毛虫。从远处看不见叶子，只有圆型树冠的绿中泛白，掩映着灰瓦白墙，蝉在绿叶丛中高声鸣叫，一股股浓烈的香味扑面而来，这便是降支香夏天板栗的印象。
秋天板栗树上果实已由小变大，绿色的带刺的圆型外壳中藏着板栗。这儿一簇三五个，那儿一伙七八个，长得那么可爱。外壳裂开一点儿的，那棕色的板栗俨如一对双胞胎似的躺在妈妈的怀里不动；外壳裂开一半的，板栗已掉出一个，还有一两个躲起来；外壳全部裂开的，早已掉出了全部的板栗，那外壳成了有四片花瓣的白花。
板栗的成熟与核桃的成熟是不一样的。核桃成熟，只要见那绿壳有部分裂开，就用长棍子把它全部打下，能剥开绿壳的，用镰刀去除绿壳，留下核桃。用镰刀削不出的，就把其放在一起捂上几天。而板栗成熟是棕色的板栗从外壳中自己掉出来才算完成使命，假如像核桃一样把它打下来，那板栗就是白色的，不够成熟。所以要板栗成熟，就要等。从第一天开始拾板栗到结束，将近一个月时间，从早到晚，一遍遍的往返于板栗树下。
拾板栗是一件极辛苦的事情。一颗板栗弯一次腰，前一次腰还未完全直立还原，低头，后一次又弯下身子了。一斤板栗大个的是三十至四十个，拾一斤板栗弯腰三四十次，一天拾到几十斤，弯腰次数可数不清。板栗的棕色与泥土的黑黄色有些相近，拾板栗必须睁大眼睛，注意力高度集中。有时刚拾完眼前的，咚一声树上又掉落一颗又弯下腰；有时随意往身后一瞅，又见一颗拾漏了，往回走又弯下腰；有时，草丛里躲着一颗，陗坡边手够不到，一拉那草茎儿，便与那小石头一起滚落到山箐里去了。当然，还有一些板栗与外壳未分开掉在树下，必须借助镰刀削一削，用脚踩一踩，方可取出板栗。那外壳上的刺很锋利，别看它是绿色的，它很硬，有时刺进手掌与一般的刺无异，很疼。秋季拾板栗结束手掌上布满黑色的点点，那是板栗外壳刺的杰作。
板栗作为坚果，富含多种维生素，有健脾养胃的作用。板栗可以作为一种休闲食品，剥开生吃新鲜中带着淡淡的甜香，也可以直接做成炒板栗与煮板栗。另一种作为食物，可以剥皮后煮、油炸、清蒸、红烧，与肉类搭配，味道更佳。我认为最美味的是鸡肉煮板栗，鸡肉清香中夹杂板栗的甜糯，直击人的味蕾。
认识降支香村的人，知道降支香村出产古树板栗。附近村子中流传着这样一句戏谑的话：“板栗是降支香人的眼珠子”。一来，板栗外型与颜色和眼珠有相似之处。二来，讲出了板栗的珍贵之处，它是村里人的主要经济来源，在别村人看来太重视了。二十世纪九十年代末，一斤板栗的市面价格是五元，卖了一斤板栗就可以购买到一斤猪肉，或是几斤大米。村里人走亲戚送的是板栗；亲朋好友来家里，招待的是板栗；办喜事，摆上桌的是板栗。
听村里的老人讲，当年红军长征过鹤庆的时候，离降支香村不远时，村民们都把自家珍藏的板栗拿出来送给红军，在那缺衣少食的艰苦岁月里，板栗已是最珍贵的礼物，它在历史舞台上有过闪光的作用。
如今，乡村振兴，相关领导负责人成功组织举办了两届龙珠非遗传承降支香板栗美食季。降支香人用自己的勤劳善良，热情好客迎接每一位客人。你看，长街宴上，村民打扫好了卫生，摆好了桌子，忙着端菜倒茶。你看，板栗树下，游客享受拾板栗的乐趣，降支香人各家拾各家板栗已成传统，看见此种也觉可以理解。
中秋的明月高挂天空，田野里的玉米棒子正在疯长，板栗树林一片葱茏，“啊，父老乡亲……”雄浑高昂的歌声从舞台传出来，人们载歌载舞，共同庆祝，板栗香甜着人们的生活。
