日本性价比最高的飛驒牛在高山!

文摘   旅游   2024-08-31 22:04   日本  

前言

刚从非洲回来,就马不停蹄地去日本,主要是想赶在娃开学之前,带她去日本转一下。之前带娃去过关东、关西、本州东北等地,这次本来在北海道和升龙道之间选的,北海道8月底肯定比中部地区凉快,两地交通都不怎么便利。最终还是选了升龙道,主要还是看中了这里的飞驒牛肉和鳗鱼三吃。

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《高山飛驒牛——丸明、味藏天国》


高山飛驒牛


昨天说了高山有日本性价比最高的飛驒牛,比较网红的有丸明和味藏天国两家。我在高山一共两晚,第一晚吃了丸明,第二晚吃了味藏天国,正好做一下比较。


DAY3 丸明(5分)
在做攻略的时候,丸明的名字就已经听过N次了,于是高山第一晚就不犹豫的去丸明。和大部分日本餐厅中午营业和晚上营业之间要休息几个小时不同,丸明下午到晚上是连续营业的。也就是说你下午三四点如果饿了或者不想排队,也可以去吃。
我们是逛完高山阵屋和高山老街之后,往宾馆方向走的时候去吃的丸明。我们到达丸明的时候,已经5点多了,他家排队是在小本本上写上自己的名字和就餐人数的。我写名字的时候,前面有七桌在等待,等了大概四五十分钟才入场。

    

他家不仅开饭店,还卖各种飛驒牛肉,也卖猪肉,生的飛驒牛肉价格很美丽,买回家自己烧性价比杠杠的。

我们先是点了一个2-3人份的牛肉四拼(400g),没吃爽,又点了一个价格低一些的四拼(400g),吃撑了。主食米饭和乌冬面需要另外点的,一共买单14340日元,人均236人民币。

餐厅评价:牛肉品质相当好,吃上去满嘴流油的感觉,不要烤得太焦,有点红没问题。牛油滴下火炉,火苗会窜上来,发出刺啦刺啦的声音。由于这次点的牛肉的份量和质量都很高,价格也不贵,吃的很满足。吃完丸明,窃以为高山都是这个水准,直到再去吃了味藏天国。

DAY4 味藏天国(2分)

高山第二天,白天参加了新穗高-上高地一日游的英语团,日本导游强烈安利味藏天国(Ajikura Tengoku),于是晚上就想换到这家去试试。

娃说昨天牛肉吃Sukiyaki(铁板烧)太腻了,今天改吃寿喜烧。于是在味藏天国点了寿喜烧(丸明也是同时有铁板烧和寿喜烧的,两家都是以吃铁板烧为主的)。

这家5点开门,直接在门口的机子上预约,我们5点多几分到,拿了60号,到67号就截止了,门口挂出免战牌(we are closed)。

在门口排了一个半小时才轮到我们,第一批客人基本上都吃完了,比我们早到几分钟的8名台湾同胞一直在大声说话,隔开几桌也都是她们的欢声笑语,而隔壁一桌的香港母女一直很安静。

味藏天国的牛肉明显比丸明贵一大截,我们点了一份贵的套餐,两份便宜的套餐,牛肉一共都没超过400g。套餐是含蔬菜和米饭或者乌冬面的,最后用牛肉寿喜锅煮的白菜和乌冬面倒是挺好吃的。三个人12859日元,人均212人民币,性价比比丸明差。

餐厅评价:来日本旅行十几次,很少遇到服务差的饭店,这次升龙道之旅,名古屋遇到一家,没想到这家味藏天国又刷新了日本服务最差饭店的榜单。

首先这家不像丸明下午连续营业,可以分流掉一批客人,他家5点开门,一下子涌入一批在门口等待多时的客人,然后放了没几个号就close了。第一批客人吃得很慢(也可能是一下子涌入,服务跟不上),等我排队入场已经接近7点了。

茶就上了一杯,服务员就不给加水了,说we are closed,摆出一副臭脸。像上海高岛屋的满来寿喜烧服务员都帮客人涮肉的,在这里想都不要想!上肉7点多点,吃完买单7:48,一共也没占用服务员多少时间。给第一批客人服务了1个半小时,凭什么不给第二批客人服务,难道第二批客人半价吗?

劝退劝退,来高山每顿都去丸明吃就对了,千万别来味藏天国!

升龙道系列未完待续!

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喵会计说投资
12年四大会计师,9年上市公司CFO,6年一级私募投资人
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