龙吟风云 | 白酒国际化:虽任重道远,但势在必行
美食
2024-12-15 10:30
北京
近年来,全球经济周期波动与消费环境的深刻变革如同两只无形的大手,将中国白酒行业推进了调整转型的关键时期。在国内市场面临存量竞争甚至缩量竞争的大背景下,白酒企业“出海”不再是一个可有可无的选择,而是关乎生死存亡的必由之路,“2024年以来,白酒企业“出海”的意愿愈发迫切,名酒企业和名酒产区纷纷积极布局海外市场。头部品牌与企业同样积极入局。茅台在近段时间频繁亮相国际舞台。五粮液参加众多国际活动。汾酒、洋河多地探索国际化市场,泸州老窖则以体育为媒介,龙头企业各展身手,向世界展示白酒风采。可以看出,白酒“出海”已经成为不可阻挡的大势。从市场数据来看,中国白酒“出海”在出口量和出口额方面都不尽如人意。出口量上,近10年来白酒出口量在整体白酒产量的占比从未突破1%,2023年出口量占总产量的比重仅为0.2%,2024年前三季度出口量同比增幅虽为2.5%,但整体占比依旧较低。出口额方面,2024年前三季度出口额为6.7亿元,增幅14%,各酒企的海外营收占比同样不容乐观。不过,值得欣慰的是,产区和酒企正在逐步形成合力。5月,四川省发布相关方案将川酒“出海”任务单独列出;贵州酱酒企业组团“出海”开展“黔酒全球行”;10月,多家企业抱团探讨出海参与“源起中国 扬帆世界”2024中国白酒文化国际推广活动。随着白酒主要产区与龙头企业凝聚智慧和力量,中国白酒在全球市场的地位和影响力有望进一步提升。归根究底,中国白酒“出海”面临诸多挑战。首先是高关税的问题,这是白酒国际化的一大阻碍。多个国家和地区烈酒进口税高达100% - 300%,而国外洋酒进入中国市场的关税比白酒出口关税低很多,这需要行业协会和政府层面帮扶企业。其次是白酒出海缺乏统一的、能与国际烈酒相对接的标准体系,缺乏可以涵盖白酒整体概念和形象的国际推广话术。第三,在渠道拓展和供应链管理上也存在挑战。尤其在产品供应和流通上,亟需拓展销售渠道、建立完善的供应链体系作为保障。第四,白酒国际化需要企业在国外主流渠道推广、传播上进行更多尝试,要用更国际化的语言描述白酒,展现其风味和文化属性。中国白酒要找到国际化的表达方式,才能被国外消费者接受。尽管白酒国际化面临重重困难,但走出去已经是白酒品牌的共同任务。这一过程虽然漫长而艰难,但众多白酒品牌不断探索和努力,中国白酒的“大出海时代”正在拉开序幕。未来,中国白酒定将克服文化差异、口感差异、贸易壁垒等问题,真正走向世界,