河南超市黑马,被誉为“郑州版胖东来”的华豫佰佳,首次走出了郑州,开封首店近日开业,创造业绩奇迹。6000平米的门店,当日成交客流量达1.355万人 销售额突破 189 万元 。
华豫佰佳开封万达店是华豫佰佳的第20家门店,也是华豫佰佳以全新品牌形象走出郑州的首店。
跟胖东来、鲜风生活、淘小胖类似,生鲜区,加工类的面点,熟食,豆制品,肉制品等是超市的核心亮点。
进入超市后映入眼帘的首先是烘焙区,透明的烘焙厨房直接搬进店内,让消费者真切感受到了家的厨房般温暖。
熟食区域就是美食宝藏,是最具人气的区域,卤味、小吃、凉菜琳琅满目。凉皮是现蒸的、酥脆炸鸡是现炸的、香糯油栗是现炒的、鲜香松鼠鱼现做、焦香烤包子是刚出炉的,还有网红柠檬无骨鸡爪、香辣牛肉条、豆瓣细甜肠等,全部是戳中味蕾的精品,那种久违的烟火气再次在超市呈现,让消费者流连忘返。
熟食、面点、烘焙等生活必需品,需求量大、消费频次高且关乎民生刚需。为了保证产品质量,华豫佰佳斥巨资建设中央厨房自主经营,制定了极为严苛的把控标准,确保每一个环节安全无忧。中央厨房坚决杜绝添加剂的使用,哪怕对产品外观和保质期有影响;员工在加工车间作业期间,每隔一小时就必须进行一次全面的除尘与消毒;中央厨房内部不仅设立了专业检测室,每日对各类产品进行抽检,同时还聘请第三方检测机构进行检测。
从中央厨房至各个门店,华豫佰佳启用了全程冷链体系。所有运输车辆均配备先进的定位装置与冷冻监控设备,能够实时且精准地掌控运输动态与货品状态,全方位保障运输环节中食品安全与品质的稳定性。
水果区是生鲜的核心区域,在这里买水果有一个特殊的服务,那就是免费分切,打包,装盒,这种服务不比胖东来差到哪。水产区的剖鱼间,同样提供免费杀鱼,切片,切块服务。
结账出来,烟火气息继续延续,美食广场明厨亮灶,有麻辣烫、凉皮、肉夹馍、八宝粥、热干面、牛肉面、馄饨水饺等多种美味小吃。
除了商品好,服务当然是一流的,如果您发现超市存在多刷商品,发现实价与标价不符的商品,发现实际重量与称重不符的商品,他们会将这些商品都会免费赠送给消费者。在购物过程中如果对服务不满意,可以打客服电话投诉,投诉核实后获取200元投诉奖。
以消费者为核心,将产品与服务品质做到极致,是华豫佰佳在商海浪潮中崭露头角的关键所在。不久的将来,咱们开封市民也可以体会到这样的细节服务:商品可无条件退换货;不好吃不好用不好看商品可随时退换货;烘焙区免费试吃;水果试吃每隔半个小时更换一次;水产区只卖海鲜不卖水、免费宰杀、切片切块;下雨天为顾客撑伞,雨伞套袋及电动车盖雨披;多款购物车满足不同顾客需求等等。
华豫佰佳,深耕河南省会郑州16年,如今牵手万达广场,开启省域化发展新模式,成为业界的焦点,而且把走出郑州、进行省域化发展的“第一站”选在了开封。
正如他的文化墙上的标语,优秀的商业从来不是规模的大小,而是不断地提升顾客的生活品质和幸福感。
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