冬天是蕴藏与孕育的季节，既是万物的终结，也是精彩生命的起始。《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“教师要引导幼儿感知和发现不同季节的特点，体验季节对动植物和人的影响。”孩子们会因为冰雪的出现而欣喜不已，冬天对他们来说也是一份特殊的礼物，虽然呼啸的北风、飘落的雪花，让人们裹紧了身上的衣服，但是冬天却是孩子们所向往的，他们会问：“咦，我说话的时候怎么有白气从嘴里冒出来呀！什么时候下雪？”对他们来说，寒冷的冬天实在太奇妙了！为了满足孩子们的好奇心，近距离感受大自然的魅力，提高幼儿对环境的适应能力，开展了以《拥抱冬天》为主题的系列活动，一场奇妙的冬季旅行开始啦！
1.感知和发现冬天的基本特点，了解常见的保暖防寒方法和冬季取暖方法。
2.乐于参与户外活动，面对寒冷的冬天能坚持锻炼身体，积累冬季安全运动的经验。
3.喜欢进行艺术活动，能用绘画、捏泥、手工制作等多种方式表现“冬天”的美。
4.了解雪的形成过程、形状和用途，能动手探索如何制造雪，区分雪与人造雪的不同。
5.萌发对冬季的喜爱，喜欢接触大自然，激发热爱大自然的情感。
6.了解冬季的节气和相关习俗，通过简单的调查收集信息，用图画或其他符号进行记录，感知不同习俗的内涵和体验其中的乐趣。
7.了解新年习俗，能用自己喜欢的方式表达对新年的向往和期待，感受中国传统节日的乐趣。
环境是一种“隐性课程”，也是重要的教育资源，我们创设了与主题相关的微景观、装饰等，让孩子们一起走进冬天，探索冬天的秘密。
PART.01 走进冬天
1.谈话活动：我眼中的冬天
我们的课程由一场以“我眼中的冬天”为主题的谈话活动开展，那孩子们眼中的冬天是什么样子的，一起听听他们的童言稚语……
冬天到了会下雪，树上的叶子会慢慢掉光。
冬天我们会穿上厚厚的衣服，带上帽子和手套。
冬天很冷，地上的水就会冻成冰。
我们的被子变厚了，中午睡觉也会开空调。
从孩子们的一言一语中可以听出孩子们对冬天的已有经验，孩子们展现出了敏锐的观察力和语言表达能力，这次活动引起了幼儿对冬季的兴趣。
2.画笔下的冬天
于是，大家通过绘画、手工等多种形式，描绘出了各自心中冬天独特的景象。小朋友们用鲜明的色彩勾勒出房子、雪人与嬉戏的孩童、用棉花展现雪花。
教师小结：
在“我眼中的冬天”活动中，通过一次谈话引起，在创作中感受到了冬天的别样魅力，孩子们积极地分享了自己对冬天的认识，用各种材料描绘出了他们心中的冬日景象，通过动手制作让大家看到了他们眼中独特而美好的冬天，同时也锻炼了他们的动手能力，让他们对冬天独特的景色更加期待。
3.冬季保暖方式
在与幼儿的谈话和幼儿的作品中都能感受到冬天的寒冷，那么作为大班小朋友，我们可以怎样让自己度过寒冷的冬天呢？孩子们积极发言，我们总结出了保暖方式：穿棉衣棉裤、戴帽子、口罩、手套、围巾等。
以此为契机，我们购入了一些手套、袜子，也从幼儿和家长收集了一些旧衣服、围巾、帽子等材料投放在美术区中的“魅力扎染”中，请幼儿们为自己扎出独特的“保暖神器”。
我们选择呈现的这组小朋友，由于材料的材质、厚度等，本次他们采用的是弹珠包扎法。第一步：打湿袜子并拧干；第二步：采用弹珠包扎法从一端到另一端有序捆扎；第三步：挑选颜料并稀释；第四步：分区染上自己喜欢的颜色。最后，拆开皮筋晾干。
教师小结：
在保暖方式谈话活动中孩子们展现出了积极的参与度，讲述自己知道的保暖方式，幼儿的已有经验很丰富，我们巧妙的结合班级特色区域再次引起幼儿的兴趣，让幼儿对于保暖方式和弹珠扎染法有更深的认识，增长自己的经验，在活动中幼儿的语言表达能力、动手能力、思维都得到了发展，于是，我们进一步探讨取暖方式。
4.冬季取暖方式
最近，由于天气越来越寒冷，我们通过开空调来取暖，孩子们还知道哪些取暖方式呢，回家调查后来园分享，我们总结出的取暖方式：空调、电暖器、电热毯、地暖、壁挂炉、炉子等。
冬季我们几乎都会用到各种方式取暖，但是最重要的是冬季取暖安全，我们及时开展冬季取暖安全教育，学习到冬季取暖要注意以下事项：
出门时记得关掉电器的电源
取暖设备要选择通过国家安全认证，
质量合格的商品
在浴室等潮湿的地方不要使用电暖器
电暖器上不能覆盖潮湿的衣物
严格按照说明书使用，
若看到电线裸露应该及时检修
使用火炉取暖时，切记保持通风
教师小结：
通过了解取暖工具和它使用，幼儿可以学习到如何正确取暖，增强使用这些工具时的安全意识，幼儿也愿意将这些知识分享给伙伴、父母等等，在生活中将取暖安全实践，确保自身安全。
5.动物过冬
人们需要用到各种各样的方式度过寒冷的冬天，那么小动物们会怎样度过严寒的冬天呢？通过集体教学活动我们知道了冬眠不完全等于睡觉，由于冬季温度低食物少，所以有些小动物会寻找或者搭建一个冬眠屋来冬眠，在此之前它们一般会吃饱肚子，冬眠时它们的体温会下降，冬眠可以减少体能消耗，动物冬眠过程中会苏醒在入睡。不同动物也有不同的过冬方式，孩子们选择一种自己喜欢的动物表征……
教师小结：
了解动物过冬的方式，可以让幼儿拓展生态知识，认识到生物多样性重要性。观察动物在冬天的变化，可以培养幼儿的观察力和好奇心，激发他们探索自然的兴趣。
PART.02 冰雪世界
天气越来越寒冷了，孩子们每天都会问“什么时候才会下雪”、“今天这么冷会下雪吗”，看来在冬天孩子们最感兴趣的还得是雪莫属，我们的科学区投放了一瓶制雪粉，这引起了大家的关注，所以雪与人造雪成为我们课程的重点。
1. 雪与人造雪的形成
我们通过一则有趣的科普视频知道了小雪花的形成是由一粒尘埃，附着水蒸气，遇到冷空气凝结冰晶，先从六条棱开始在汇聚水蒸气并凝结，越来越大、越来越重，形成雪花。
人造雪的形成由一则科学小实验揭开奥妙
雪是水汽在云层中遇冷，经复杂过程凝结成冰晶后飘落而成，受多种自然因素影响。人造雪主要是通过水与制雪粉迅速凝固成凝胶，在实验中孩子们表现出积极性，动手操作时也很认真专注，看来人造雪在形成条件有明显差异。
2.雪与人造雪的形状
雪花好漂亮啊，但是下雪时雪花消失的太快了，都来不及看清雪花的形状，怎么办？我们借助网络看看显微镜下的雪花，知道雪花一般呈六边形，雪花和我们人一样特殊，世界上没有雪花是完全相同的。
我们也观察到人造雪一般是圆形凝胶的形状。
天然雪在飘落过程中相互碰撞、粘连，形成复杂而精美的六边形对称结构，其形状丰富多样，每片雪花的形状都具有独特性，从简单的针状、柱状到复杂的枝状、片状都有。人造雪形状多为颗粒状，相比天然雪，人造雪的形状较为单一，孩子们也从中感受到大自然的魅力。
3.雪花档案
既然每片雪花都不一样，让我们打开“雪花档案”，查一查一些雪花的名字。
看来每片雪花都和我们一样有自己好听的名字，在活动中，孩子们认识到不同的雪花，感受着大自然独一无二的自然杰作，丰富着自己的经验。
4.雪与人造雪的用途
雪花和人造雪不仅漂亮有趣，通过集体教学活动我们认识到在我们的生活中它们也起到了一定的作用。雪就像一层厚厚的被子盖在庄稼上，给它们起到保暖的作用，还能冻死庄稼地里的害虫，等雪融化成水后就可以灌溉农田了。
人造雪的学名叫吸水树脂，在婴儿的纸尿裤中就有它的身影，在生活中，如果遇到发洪水的危险情况，也会用到它吸水性强的特点来抵御洪水。能给我们带来快乐的雪和人造雪原来在生活当中还有这么丰富的作用，孩子们对雪与人造雪的兴趣此刻已经愈来愈高涨，孩子们早已经迫不及待，我们一起想想下雪的美好场景吧！
5.雪地里的小画家
如果下雪了我们可以玩什么游戏呢?有的有的孩子说打雪仗，堆雪人，用树枝画画，还可以用脚印画画，那雪地上有可能会有谁的脚印? 我们学习了故事《雪地里的怪脚印》，儿歌《雪地里的小画家》，知道了不同小动物走在雪地中会印出不同形状的脚印。
通过讲述故事、学唱儿歌，孩子们知道下雪后小动物们在雪地上会留下独特脚印，清晰地认识到不同动物脚印的形状特点，激发他们对自然现象和动物的观察兴趣。同时， “青蛙为什么没参加”这一悬念，引发孩子们思考动物冬眠的习性，拓展了自然科学知识。
6.为什么没下雪？
由于一直都没有等来今年冬天的一场雪，我们及时将话题转移到为什么不下雪？
还没到下雪的时候，要很冷很冷才会下雪。
等我们睡觉后就会下雪了。
我也不知道……
于是，我们一起观看视频《为什么冬天没下雪》，了解了下雪需要同时具备的三个条件：足够的冰晶、水蒸气和温度在零摄氏度以下。
孩子们在知道了下雪需要的三个条件后，也化身小小采访员，找找幼儿园中的其他小朋友问问他们知道吗？
在观看视频、表征、分享中幼儿对于下雪需要同时具备的三个条件有了越来越深的理解，在此过程中，孩子们的语言表达能力、社会交往能力等都得到了发展。
7.什么时候下雪呢？
原来，冬天里下雪需要三个条件缺一不可哦，那最近会下雪吗？有的小朋友说不会，此时，子豪小朋友大声说：“看天气预报就好了。”
我们通过一节集体教学活动认识了天气预报图案，原来那些雪花的多少代表着雪下的大小，孩子们已经都知道图案的意思啦！
于是我们通过手机查取了近期天气预报，共同分析天气情况，因为没有出现雪花的图案，我们发现近期不会下雪。
认识天气预报是小朋友们的又一个收获，在分析天气情况中孩子们也是将自己所学的知识得以运用，相信在以后这会帮到他们更多。
8.没下雪，还能玩下雪的游戏吗？
在科学区中孩子们用人造雪堆雪人，美术区用泡泡泥和纸筒制作雪人，在户外活动中，小朋友发现两个足球就能组成雪人。
没有白白的雪球我们可以用什么来代替呢？小朋友们想到了废纸团，瞧，一场小型打雪仗开始了。
教师小结：
雪总是带有一种浪漫色彩，也是大自然馈赠给孩子们的神秘礼物。在孩子们的眼中，下雪似乎就是冬天快乐的标配。。通过了解雪与人造雪的形成过程、形状、用途等的不同，我们还分别了解了雪的不同形状，不下雪的原因和什么时候下雪，在期待下雪的过程中，小朋友们以自己的方式与冬天来了一场关于雪的特别相约，孩子们通过集体教学活动、手工制作、科学实验、户外活动等的方式亲身体验，不仅感受到了冬天的美好，还了解到许多关于雪的小秘密。小朋友们的期待是美好的，那让他们能欢呼雀跃的下雪天，什么时候才能到呢？就让我们继续期待快快到来吧……
PART.03 冬日节气
最近，我在盥洗室里听到了这样一段对话：
最近，我的胳膊白白的，有的地方还会起皮皮，但我用水一洗就好了，过了一会看就又变白了。
那是因为皮肤太干了。
教师：那你们知道从什么时候天气会变得干燥？
冬天。
1.集体教学活动：《小雪》
到底从冬天的什么时候开始我们的皮肤变得干燥呢？我们借此契机开展集体教学活动，幼儿学会了儿歌《小雪到》。
正如儿歌所说，小雪节气到了我们身边会慢慢发生很多变化，比如：小雪节气到代表以后天气会越来越冷，树上的树叶会慢慢落下，动物就进入冬天了，人们也就进入冬天了，幼儿将其表征了下来……
天气越来越冷
树叶慢慢落下
动物准备冬眠
人们戴上帽子、手套准备过冬
教师小结：
听到小雪，孩子们的话匣子一下子打开了，小雪那天会下雪吗，我们要做些什么？其他孩子也有同样的疑惑，面对孩子们意犹未尽的话题，我们通过集体教学活动认识到小雪节气后我们生活中会慢慢发生什么变化，那么在这一天我们要做些什么呢？我们决定继续开启愉快的探索之旅！
2.小雪习俗：腌菜
小雪节气除了我们身边会有这么多变化，还有一个从古至今的习俗——腌菜，我们也将“腌菜”这一习俗作为我们入冬的“仪式感”，看看我们的体验吧！
① 关于腌菜我知道
我们发放调查表，请幼儿通过看绘本、查资料等的方式了解腌菜。调查的结果中有很多菜都可以腌，“冬吃萝卜”，所以我们选择白萝卜作为我们此次腌菜的食材。
② 动手腌菜
幼儿在前期的调查中已经有腌菜的相关经验，于是我们收集了相关材料。
在腌制菜之前，我们也请想尝试的小朋友浅浅舔一下白萝卜本来的味道，他说甜甜的、辣辣的。
开始动手腌菜，从洗菜、削皮、切菜、放调料到装罐，腌菜对孩子们来说是一次全新的体验，为了将美好的回忆留住，我们将腌菜的步骤表征出来……
③ 观察腌菜变化
刚切好放入罐子中的菜是硬硬的，白色的。在一周后萝卜被腌入了颜色，其中有一个罐子中放入了酱油所以颜色变黑了，取出来感受一下，菜也被腌的软了一些。
④ 品尝腌菜
那天的午饭是面条，孩子们迫不及待想要尝尝自己亲手制作的腌菜，于是，我们使用公筷给每位幼儿都分发了一些腌萝卜。
听听孩子们在品尝后的感受
腌了的白萝卜有些酸，还有些辣。
我吃着也是辣辣的、酸酸的，有些味道，是我没吃过的味道。
白色的吃起来辣辣的，不过配着面就还好。
我觉得黑色的更好吃，更有味道一些。
教师小结：
在调查腌菜习俗、动手腌菜、观察腌菜变化、享受腌制萝卜的美好过程中，孩子们积极参与、乐于观察、善于分享，品尝了亲手制作的美食，提高了实际操作的能力，体验了收获成功的喜悦。
3.冬至
每年的12.21—12.23其中一天是冬至节气，马上迎来今年的冬至节气，俗话说“冬至大如年”，我们发放调查表，请幼儿画一画自己了解的冬至习俗和自己家过冬至的方式。
幼儿有了一定的前期经验，我们通过集体教学活动，让幼儿知道在古代人们通过自己的勤劳、勇敢和正义，去战胜寒冷和困难，去追求美好的生活，并学习了儿歌《冬至到》。
又通过一节社会领域的集体教学活动学习了冬至过去后白天会越来越长，夜晚会越来越短，冬至的习俗还有“数九”意思是冬至后数满九个九天后春天就到了，冬至节气时每个地方都有不同的习俗。
我们北方一般在冬至节气会吃饺子，于是我们提供了丰富的材料，孩子们用纸盘一分为二当作碗，上面用泡泡泥捏出白胖的饺子，瞧，饺子还冒着热气呢！
教师小结：
冬至，这个充满温情的节日，成为孩子们认识传统文化、感受文化韵味的一个重要窗口。他们通过统计调查表、说说冬至的故事、做做冬至的美食，用多种感官和方式去领悟冬至的文化内涵。这样的活动，不仅让中华的传统文化和传统美德在孩子们心中生根发芽，更为他们的成长之路增添了一抹亮丽的色彩。亲手“包饺子”，充分体验了传统节日的乐趣与魅力。这一过程中，孩子们不仅锻炼了手部动作的精细性和协调性，还发挥了无限的创意，用面团表达了对生活的热爱和美好祝愿。
PART.04 喜迎新年
小朋友们，即将到来的长长的假期中有一个很重要的节日，你们知道是什么吗？
过年。
过年的节日叫春节。
为什么过年时很多东西都是红色的？
1.集体教学活动：《年的故事》
我们通过集体教学活动，让幼儿知道，原来是“年”害怕比它强壮的红眼怪所以才被赶走，人们才得以生存，聪明的人们从此以后就会在过年时装饰上红色的物品。
教师小结：
活动中引导孩子们探究年兽的特点和性格等，激发他们对中国传统文化的兴趣和热爱。通过讲解和讨论，孩子们对年的习俗有了更深入的了解，同时也培养了他们的语言表达能力和思维能力。
2.十二生肖
今年是龙年，明年是什么年呢？哈哈，答案就藏在儿歌《十二生肖》中，一起找一找吧！
看来明年是蛇年，那小朋友们都知道自己的属相，家里人的属相你都知道吗？请回家后化身小小调查员调查一下家庭中成员的属相，来幼儿园给我们分享。
教师小结：
从谈话入手，以儿歌为载体，借助亲子调查，让幼儿在主动学习中了解十二生肖，逐步加深对属相的理解，感知活动的寓意和内涵。
3.扫尘、布新
过新年真是一件值得大家开心的事情，那么新年里有买年货、贴对联、吃饺子、放鞭炮、发红包、拜年、扫尘、布新等等的习俗，我们也可以赶在放假前将活动室打扫干净、装饰喜庆来迎接即将到来的蛇年，孩子们做一些自己力所能及的事情。
我们的大扫除圆满结束，请幼儿回家后与家长做一些手工带来布置教室，我们在幼儿园中也做了一些装饰找到一个合适的位置装扮上。瞧，我们的活动室已经悄然变身。
教师小结：
《幼儿园教育纲要》中指出：“幼儿园课程源于幼儿的生活经验。”过年时的张灯结彩不仅是孩子眼中的美景，更是孩子们获取新经验和成长的体验课程，能给予孩子们丰实、有意义的生活教育。孩子们在一个个福字、一串串鞭炮中感受年的氛围，年的习俗。老师和孩子们用各种节日装饰材料装点班级，营造温馨、喜庆的新年氛围，用巧手和巧思烘托了节日的气氛，增添了浓浓的年味。
4.蒸花馍
“二十八把面发，二十九蒸馒头”在幼儿园里，我们可以提前蒸花馍准备过年了。
花馍，也称“面花”，是中国民间面塑品，也是国家级非物质遗产。它是人用面做成的花式各样的馒头，从而命名为花馍。我们通过一节集体教学活动让幼儿知道花馍作为北方地区的一个传统民俗，寓意蒸蒸日上，每种不同的花馍也有它美好的寓意。
我们本月也和面粉一起玩游戏，幼儿已有蒸果蔬馒头的经验，而花馍是在蒸好后再在白馍上点上颜色，一起看看我们蒸花馍的片段。
经过大家的努力，我们在“享冬日，迎元旦”作品展中也成功将我们班的花馍展出，跟随我们小小解说员再次回忆那段难忘的旅途吧！
教师小结：
在这段与面粉相伴的旅途中，孩子们了解了中国非物质文化遗产，也是我们合阳的美食特色—花馍，小朋友们通过“搓、捻、擀、剪、切、捏、揪、压”的方法尽情创作，锻炼了小肌肉的力量，同时提高了幼儿的审美能力！
5. 故事《初三老鼠娶新娘》
听，除了我们的活动室，哪里还好热闹，原来是老鼠村在大年初三有一件大喜事，快去听听听吧！
孩子们通过故事不仅提前感受到了年味，感知了新年习俗，感受节日的愉悦氛围，还培养了强烈的热爱祖国传统节日文化的情感。
6.新年心愿
新年的气氛已经被烘托起来，孩子们在新的一年里肯定有所期盼、有所期待，我相信大家都很好奇孩子们最想在新年的那一天干什么或者想收到什么礼物呢，把它化作小小的心愿单表征下来……
教师小结：
传统节日是中华民族几千年来遗留下来的一份宝贵的精神文化遗产，蕴含了许多优良传统，我们与幼儿通过有计划、有选择的进行一系列丰富多彩的活动，感知文化的多样性，对教师而言，发现孩子的过程是幸福的，而孩子的成长被老师记录更是幸福的。
幼儿方面：
1. 在本次课程实施的过程中，以孩子当下的生活经验为切入口，结合实际生成课程，孩子们丰富了对冬天的认知，从“走进冬天，冰雪世界，冬日节气，喜迎新年”四个板块出发，激发孩子们对冬天强烈的好奇心。
2.孩子们通过亲身体验、动手操作、实地调查、与老师、家长们的共同探索实践，直观的感受冬天、了解冬天，根据自身的兴趣点，不断探索。
3.在课程中，孩子们积极的将自己看到的、学到的、体验到的都记录下来，并能用绘画、捏泥、手工制作等多种方式表现“冬天”的美，随着课程的开展，孩子们的表征能力和观察能力也得到了提高，专注力也得到了提升，锻炼了孩子们的动手能力。
4.孩子们通过查阅资料、集体教学活动、区域活动等了解了雪的形成过程、形状和用途，能动手探索如何制造雪，区分雪与人造雪的不同，他们对于喜爱的雪有了更深层面的认识，相信他们对冬季会更加喜爱，更喜欢接触大自然。
5.在课程实施中，我们一起度过了冬季的节气，通过简单的调查收集信息，用图画或其他符号进行记录，感知不同习俗等活动一步步加深了对不同节气的认知，在亲身体验中感受其中的乐趣。
6.在新年来临之际，孩子们深受环境感染，回忆了自己知道的新年习俗，作为大班幼儿我们还体验了扫尘和布新活动，亲手蒸了花馍，从中可以增强自理能力、动手能力，对我们的传统节日和文化更加喜爱，孩子们能用自己喜欢的方式表达对新年的向往和期待，感受传统节日的乐趣。
教师方面：
1.在一系列探索冬天的活动中，我们引导孩子们去发现和探索冬天的奥秘，满足他们对这个季节的好奇心，这个过程激发了他们对新知识的渴望，同时也加深了他们对传统文化的理解。通过亲身体验、动手操作、家园共育以及与教师的共同探索，孩子们能够更直观地感受冬天、了解冬天和中国传统文化。
2.在此次的课程中，家庭、幼儿园和社会共同努力，抓住冬季这一季节天气变化的契机，从孩子的兴趣出发衍生课程，让孩子感知季节的种种变化和我们的生活息息相关，能积极主动探索冬天的奥秘，敢于尝试自己没有体验过的文化，在课程中我们感受到了家长与社会的支持与幼儿在其中的点滴成长，我们也在体验冬天带来的快乐！
撰稿：赵一丹 夏莉
编辑：刘康平
初审：龚艳丽
终审：刘金庆
