悠韵•动态 ‖ 规范“校园餐” 守护好“食”光——合阳县幼儿园“校园餐”工作纪实

教育   2024-12-19 16:55   陕西  


      自“校园餐”工作开展以来,合阳县幼儿园积极行动,多管齐下开展系列工作,全方位确保“校园餐”工作高质量运行。


迅速响应 精准部署

      2024年12月14 日,合阳县幼儿园迅速召开“校园餐”专项整治工作推进会。会上,园长贺洁第一时间传达了县教体局“校园餐”专题会议精神,针对园内“校园餐”工作进行了周密安排部署,明确责任分工,强调工作重点,为后续工作的扎实开展指明了方向。



自查自纠 精细管理

     会后,相关负责人积极行动,严格对标“十统一 六到位”管理模式与“六个环节 三十个问题”,深入开展自查自纠工作。一方面,查漏补缺,新增先进设施设备,优化档案管理体系,完善各类标识与公示栏;另一方面,园领导以身作则,坚持每日深入食堂,对食材采购、加工制作、餐具消毒等各环节进行严格督查,将食品安全意识贯穿到日常操作的每一个细节中,全方位构建食品安全防护屏障。







督导检查 专业评估


     12月18日,县教体局督导组对幼儿园“校园餐”工作展开专项督导检查。此次检查聚焦食堂决策、运营、采购、加工、监管以及公示六大关键环节,督导组在认真听取整体工作汇报后,深入食堂内部,依据严格的专业标准,对食材存储环境、烹饪加工流程进行细致排查;同时,通过仔细查阅资料,严格核验膳食经费使用与公示管理的合规性,并重点针对应急事件处置预案的科学性和演练实效性进行深度评估。在交流反馈环节,督导组对幼儿园“校园餐”管理工作取得的成效给予了充分肯定,并就进一步提升“校园餐”管理水平提出了宝贵建议,助力幼儿园不断完善“校园餐”管理机制。







     合阳县幼儿园将始终坚守教育初心,牢记安全使命,持续强化食品安全管理力度,不断提升服务品质,努力将“校园餐”打造成助力孩子健康成长的坚固基石,让家长放心,让社会满意。

文编:刘康平

审核:程小花



合阳县幼儿园
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