2025 新年送礼新思路,陈皮灵芝,送健康超有礼

乐活   2025-01-14 12:00   北京  

素食星球年货节,好物囤起来


-今天的广告超有礼-


过年过节,很多朋友都有送礼的需求,2025,新年送礼送健康,一些植物好物推荐给大家,无论是自用还是送朋友都非常实惠有礼。

有帮助清理身体的——新会陈皮,它在疏通的能力上真是杠杠的。


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还有中医称呼灵芝为“仙草”,常用于养生。过年送礼也特别合适,尤其是送给长辈。

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01

一两陈皮一两金


素食星球的老朋友候物精选了5年、10年、15年多个年份的新会东甲圈枝干仓老陈皮

柑树圈枝柑产量稀少,再经过十年以上干仓陈化,使用时入茶、入膳皆为上品。



这款陈皮已经来自于三代制作陈皮的家族,品质优良,经得起久煮,多次浸泡之后仍然陈香浓厚。汤汁清透鲜亮,入口顺滑清香。

其采用玻璃罐包装,更符合陈皮保存的习性,高级的质感送人或自用都体面大方!


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除了玻璃罐装,候物还提供大铁罐装,和50g的补充装,更实惠。


不太了解陈皮的朋友,可能会对陈皮的价格不太理解。

一斤不到十元的橙子,晒干了皮,怎么会身价翻了好几十倍甚至上百倍呢?


其实,陈皮非普通果皮也,“陈”者,“陈化、转化”之意,只有特定地域、特定品种、经特定环境自然陈化,产生了性味功效的橘皮,才能叫做陈皮。


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虽然陈皮外表干巴巴不起眼,但其已有700多年食用历史。



如果陈皮是一个人,那么TA的脾性性格很好,和多种食材都能搭档,而且还会帮助那些食材发挥特点。

《本草纲目》中就对其有高度评价。民间俗语说“百年陈皮,千年人参”,陈皮历来为药食同源,是人们日常饮食的常客。



候物选择的这款新会东甲圈枝陈皮,在干仓中自然发酵陈化超过十年之久,完整保存了陈皮本质真性与营养物质。

无论从效用还是价位来看,都具有很高的性价比,不愧为品味养生之选,送人自用两相宜。



候物这款十年老陈皮,一冲开就让整个办公室的人都闻到了,满室陈香萦绕,比柑橘的清香多点时间沉稳的酝酿,让人感到心静且透彻。



陈皮的喝法也很简单,仅需掰三瓣中的一瓣,内囊白色的一面朝上,热水冲刷,洗去灰尘杂质,激活陈皮油包,一分钟后倒掉。

再倒入冷水慢慢烧开,闷泡3分钟,汤色金黄透亮的时候即可出汤饮用。


香气醇厚浓郁,味轻微辛而不苦,好的陈皮可以久泡而味不减,时间越长而愈发奇香。


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另外,候物还推出了优惠补充装,瓶装陈皮用完之后,可以直接购买防潮简易补充装,更实惠,更环保~




02
来自粤北的灵芝

灵芝不是每个季节都能采摘,夏秋之交是灵芝的成熟季节,但能不能采到,要看进山药农的运气。

老农说,现在自然生长的灵芝越来越难采了,十年前一到这个时候能采到几十斤,但这几年采的人多了,灵芝基本上处于供不应求的状态。

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还有许多人开始采买人工种植的灵芝。只是瑶民本分只卖采来的,能采到多少就卖多少,不会拿种植灵芝去冒充。


灵芝的品质与生长周期,环境,温度,湿度等有很大关系。自然生长的灵芝,生长周期为9-10个月,个别灵芝会生长到数年甚至十数年,而养殖灵芝成熟周期为30-90天。

因为生长时间长短不同,所以其中蕴含的微量元素也会有差别。

如何分辨自然生长灵芝和养殖灵芝?

1. 看表面、看色泽

自然生长的灵芝经过风吹日晒,并且野外环境错综复杂,所以灵芝表面都比较有特点,甚至是看上去奇形怪状,还有些表面有石子和杂草。

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自然生长灵芝的菌盖是半圆形,形状大小不一,纹理不规则。

人工灵芝生长在大棚中,表面干净光洁,每个灵芝的大小和形状也比较接近。

2. 看芝脚、看重量

因为灵芝生长十分缓慢,重量比人工培育灵芝重一些,两种都接触过的朋友会有感觉。

另外自然生长灵芝主要生长在腐烂的阔叶树根部,周围有杂草树枝,根部会沾着泥沙,再加上分量重,根部会感觉像石头,所以也被称为“石灵芝”。


3. 看虫眼、闻味道

自然生长灵芝由于是天然生长,难免会有虫咬。翻看灵芝菌盖下面,能看到不规则的虫眼。

另外自然生长的灵芝会有特殊的灵芝香味混合着清苦的味道。人工养殖的灵芝几乎没有味道,或者带有培育灵芝营养料的腥味。


想要服用灵芝其实很简单。

取灵芝30g洗净,修剪带泥芝脚泥沙然后掰成小块,加入冷水1L浸泡1小时,煮30-60分钟,即可饮用。

自然生长的灵芝韧性很足,用刀切不是很好切,所以我们可以试着用手掰。

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灵芝水可以一直饮用,可以煮到没有味道为止。不过灵芝水带有苦味,很多朋友会喝不习惯,我们也可以尝试炖汤。

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