小呆鸟的面包应该是素食星球大受好评的商品之一了。很多朋友都是买了又买。但小呆鸟家的产品有个问题,就是好吃的太多,还不停的换,以前吃过的一款很美味,再找没有了,但上了新款,也很好吃~~~小呆鸟的创始人菜菜从2014年起开始制作甜点,秉持着“老老实实做人,认认真真做事”的理念,用心做好净素烘焙。经过十年打磨研发了60多款产品,其中一些产品非常火,比如纯素大列巴三年销售30万条。十年陪伴,十年服务,小呆鸟烘焙的产品复购率达到了70%,很多朋友真的是买了还想买。今天要给大家推荐的几款小呆鸟面包,都是星球小伙伴们尝试过后都非常认可的产品。(他家的面包还没有发现不好吃的~~)首先是小呆鸟的吐司系列,各种吐司都很美味。
说实话,这款面包我只吃到了一口,家中两个小家伙看到这个面包三口两口就分了个干净,多亏我下手快总算是抢到了一口。这款面包采用低温发酵,椰蓉的香气十足,经过反复的测试和配比,包体柔软湿润,松香可口。
豆沙生吐司
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可拉丝的松软吐司,豆沙口味爱好者必入,与家人分享一起撕着吃绝对是一种享受。
面包本身的甜味刚刚好,原料使用低糖红豆沙和烤杏仁片,豆沙和杏仁相得益彰。
这款面包很多小伙伴都很喜欢,口味“惊艳”,卖相也好,面包表面一粒粒的巧克力特别诱人。如果非要说这款面包有什么缺点,就是有点不太够吃,只要吃起来就忍不住,一个不小心就吃光了。这款面包使用精选小麦和黑巧克力,味道搭配得刚刚好,质地蓬松,口感松软,大家一定要试试。除了以上的吐司,还有黑松露素肉松魔方吐司、经典原味吐司、黑麦胚芽吐司,每一款吐司都很好吃,用料扎实,松软可口,一吃放不下。小呆鸟的贝果有质感,口感丰富,有原味、多谷物、巧克力三种口味,特别适合早餐,表皮柔韧,内心松软,主打一个外紧内松。
如果吃早餐的时间只有1分钟,吃它就对了!这个是闭眼放心选的系列。全麦粗粮烘烤出麦香,裹着无蔗糖的红豆沙,1分钟就能搞定美味早餐,饱腹感足,口感佳。小编自己做过大列巴,这种面包的制作难度不高,但重在用料,用料越好,口感越棒。小呆鸟的大列巴属于年销量达到10万条的人气爆品,这款大列巴拿在手上沉甸甸的,其中干果和果干馅料达到了35%,真的是装满了“干货”。
老师傅自制老面天然活性酵母,植物基全麦,低温烘焙,口感细腻。三重发酵,激发面团应有的味道,酵母发酵时间越长,面团能量越足,吃起来越香。在面包的味道方便,我们咨询过专业做烘焙的朋友,得知面包是一种受时间影响比较大的食物。面包最好吃的时候是刚出炉凉下来的那一刻,然后是接下来的3天,再是5天之内。越往后放,面包的新鲜程度降低,口感就越差。所以面包这种产品比较受地域的限制,这有点像当地当季的蔬菜,出产得越近,越好吃。另外,告诉大家一个小妙招,暂时不吃的面包可以放在冰箱冷冻层,可以保存20天,吃的时候加热一下就好。
小呆鸟的生产基地在河北廊坊,得益于国家的强大运输能力,第一时间能够覆盖北方的京津冀及东北地区,其他稍远的地方运输时间稍长,味道可能会打些折扣。小呆鸟面包,除了美味之外,主打配料表干净,每一样食材都用心选择,用心搭配。创始人菜菜希望做一款“健康、放心、真材实料”能够给自己女儿和身边朋友吃的面包。因为用心,拒绝添加,所以这是一款小朋友也可以放心吃的面包,欢迎大家选购。只要9.9元,一个月畅享9折优惠
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