园林风的精致扬州早茶,又有新选择了~

美食   2024-08-27 18:54   江苏  



扬州瘦西湖宸临酒店

2人/4人/6人/10人早茶特惠套餐

全新推出!





宸临酒店选址很好,距离瘦西湖5分钟路程,交通便利。穿过大厅,依势而建的庭院式潋滟风景尽收眼底。





清溪园嵎园餐厅整体沉稳大气,无论是商务宴请还是家宴、生日宴……,都很合适。




宸临酒店现推出了2人/4人/6人/10人早茶特惠套餐,仪式感满满~















在宸临酒店,一顿传统地道的扬州早茶有自己的礼仪规程,一餐早茶就是一桌完整的筵席,丰富精细程度令人叹为观止。


从茶水到点心,从凉菜到炒菜,从调味小碟到主食……餐桌上慢慢垒起“小山”。




经典的意式黑醋汁,清爽解腻。让肴肉醇厚的香味中又增添了一丝跳跃的色彩,略酸甜的口感,非常适合肉质食材,这改良很有创意。



造型很漂亮的凉菜,咸和鲜结合的恰到好处。



经过小火慢炖后,菌菇与花胶的精华都融于高汤之中,隐隐飘散出缕缕清香,鲜美无比十分可口。



非常引人注目。

加上茴香根特有的香气很清新。



砂锅焗菜,最大的特点,就是嫩。

因为快速锁住食物的汁水,所以鳝丝的每一口都是饱满弹嫩的。



让虾仁当配角的煮百叶,实现了滋味的进阶。

蟹黄、虾仁的鲜味和精华渗透进百叶的每个孔隙,虾仁鲜嫩弹牙,滋味浓郁,蟹黄给整道菜多赋予了独特的香气。



现蒸的汤包薄薄的一层皮晶莹剔透,却又韧劲十足的兜住一大汪汤汁。轻轻一晃,“duangduang”的汤汁在里面尽情的转圈。戳开皮子,里面满满都是蟹肉蟹黄,蟹香醇厚。一个下肚,暖胃又饱腹~



肚子里是满满的馅料,有鸡丁、肉丁、笋丁、参丁、虾丁五种。看上去颗粒饱满,吃起来咸淡相宜且不油腻。



很精巧的小点,一口咬下去,吃到的是豆沙的香甜和藕粉的细腻。



晶莹剔透的虾饺,面皮Q弹,虾仁饱满多汁,咬一口,就是满嘴流汁的美味,鲜美极了。








酒店信息

    

    早茶套餐在清溪园也同步推出


订餐电话:

清溪园餐厅:18905278179

清溪园·嵎园餐厅:82199772


地址:

清溪园餐厅:盐阜路沿河街50号(石狮子桥西侧)

清溪园·嵎园餐厅:盐阜西路18号扬州瘦西湖宸临大观酒店1层西侧




粉丝福利

送价值68元的单人早茶套餐

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