不私藏,扬州好吃的面馆更新ing

美食   2024-06-24 16:17   江苏  

好吃的面馆


好吃的面馆



之前我们写过:(扬州面馆指南,终于找到我爱的那一家!),有很多小伙伴在留言里晒出了自己私藏的好吃的面馆,近期一一去打过卡,下面推荐个人觉得还不错的5家。




宏计面馆




单位附近的宝藏面馆,一到饭点就要等位。

喜欢猪肝面,猪肝非常嫩滑,没有腥臊味。厚度算不上很薄,酱香浓郁,微带点甜,特别入味。


面条是扬州这边常见的碱水面,迅速拌开,汤汁裹着面条,融合得非常好,根根入味,让人胃口大开。





得升面馆




得升也是扬州的老牌面馆了,就近选择了单位附近的分店。


全家福就是什么都有啦!肉皮、腰片、肉丸、牛肉、鸡蛋……点好之后锅开两边,面锅下面,现炒浇头。


得升的面条,软硬适中。一筷面,一勺汤,汤底加了秘制的辣椒,简直是幸福感maxxxx!





兴春面馆



兴春 面馆


北门外大街的兴春,可能是现在最具人气的面馆了吧,甚至有不少外地游客也会慕名而来。


招牌全家福配料丰富,牛肉、香肠、虾滑、猪肝、腰花等等,面选手擀面,Q弹劲道,汤底也熬得很鲜美。除了全家福,红烧牛肉面也好吃。





根华饺面



根华 饺面


原先在江都路的人气王面馆搬迁到了安康路上。环境更加干净整洁,明档厨房火力全开,早饭点的时候,生意非常火爆。


饺面、干拌都是招牌,点单率很高。咸香油润,加上荷包蛋,扬州人的早餐才算完整。


值得一提的是,这家店里还有免费的采子粥供应哦。





迎恩饺面馆





很有个性的面馆,中午饭点去,不做饺面干拌,只有价格稍高一些的菜面这些可以供应。


菜码非常多,小青菜多肉丝多,加分!面条粗细适中,虽然煮得烂但也不糊汤,确实是一碗好吃的菜面。也无怪乎店开了这么多年,还会有不少外地的客人慕名钻进这小巷子里寻味。




还有什么好吃的面馆

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