晚上六点，中国大运河原点公园开始热闹起来，在这热闹之中，有一方安静之地——“无声章鱼烧”小食摊，摊主叫许严。
走近摊位，一眼便能注意到摊子上醒目的招牌，40岁的许严熟练地翻转着铁盘上的章鱼小丸子。
Part 01/
无声章鱼烧
许严出生在李典镇，幼时因一次意外失聪。虽然听不见声音，没有阻碍他对知识的追求。2006年，许严考上大学，毕业后，他被扬州特殊教育学校聘用，教信息技术，至今从教已有十多年。
如今许严育有一对龙凤胎子女，为了给儿女们更好的物质保障 ，晚上下班后就经营起了“无声章鱼烧”的小食摊生意。
热锅、刷油、调配、翻转、加料……一颗颗丸子里加满了蔬菜和章鱼块，圆滚滚金灿灿，在烤盘里滋滋作响。一套流程下来，忙而不乱，很快一锅香喷喷的章鱼烧就制作完成。
许严的母亲负责涂酱打包撒配料，逐一递给等候的顾客。
一盒六个，挤上酱料，撒上肉松，铺上厚厚的木鱼花，料多味足，皮酥肉嫩。
许严无法像其他摊主那样，和顾客流畅交流，但这丝毫不影响他做生意。点单时，只需要用手指一下菜单上的品种。
摊子上还设置了提示信息牌。写着：您好，我听不到您的声音，但是我很乐意为您服务！
“提示牌不是为了让顾客有怜悯的同情心，而是为了减少不必要的误解”，许妈妈说。为了让儿子的小生意顺畅一些，她几乎每天都会赶来“打下手”。
Part 02/
无声章鱼烧
许严爱好广泛，运动、摄影都是他的最爱，而且都颇有建树，成了“获奖专业户”。
2010年，他获得扬州市第五届残疾人职业技能竞赛网页设计三等奖；2011年，作为指导老师，他获得江苏省学生电脑作品比赛网页组二等奖；2014年，获得江苏省残疾人技能大赛室内摄影二等奖；2016年，获得扬州市教育局“中国梦·运河情”摄影二等奖；2018年，获得扬州残疾人技能大赛电子商务一等奖、江苏省残疾人技能大赛电子商务二等奖……
采访的那个午后，许严还在手机上告诉我，自己获得的运动比赛奖项，字里行间的自豪感，隔着屏幕都能感受到。
许严告诉我，他还是冰壶队第三垒队员，2022年，获得江苏省第十一届残疾人大赛旱地冰壶冠军；2023年6月，获得全国精英旱地冰壶大赛亚军；今年4月，在全国残疾人旱地冰壶比赛中又获得第四名。
努力像星辰，闪闪发光。
Part 03/
无声章鱼烧
由于食材考究，味道好，许严的章鱼烧赢得了不少回头客。
在这个小小的小食摊上，用心经营的许严获得了诸多的肯定与价值，也许和他获得的奖项相比显得无足轻重，但每一天陌生人给予的善意和支持，却成为他生活中弥足珍贵的涓涓暖流。
生意忙碌的时候，顾客下好单后，如果还有其他需求，会递上手机，写好需求，整个过程都是靠手机、肢体和眼神来完成交流。
虽然没有热闹和喧嚣，在这里坐一会，你会感觉到很温馨，没有语言，但有真诚的服务。也有顾客吃完后，会用手语表示“谢谢，加油！”这些充满正能量的鼓励。每次看到这些，许严都非常开心的用手语表达着感谢。
住在附近的油田职工付成林说：“我经常来，听觉障碍者创业本就不容易，要多支持。”
付成林觉得这家章鱼烧价格实在，味道又好，一盒吃下肚能当饱。所以经常来买一份做夜宵。
“静静地站在摊位前看他不紧不慢、一丝不苟地做章鱼小丸子，最后他把东西递到我手上的时候，我心中竟有一种感动。”付成林告诉我。
如果你有机会去吃，这个手语词汇会用得着。
虽然他的世界是“静音”的，但脸上洋溢的真挚开心的笑容，有传染力，让人感到很快乐。他自强、热爱生活、努力向上。如果你经过，可以去尝尝。多一些我们关注的目光，无声的世界，同样精彩！
