【地名文化】白光华:镇窑窑砖主产区——昌江河西

文摘   2024-09-15 12:15   江西  

【编者按】这是一篇具有重要学术价值的论文,白先生通过多年的考古调查分析,厘清了景德镇窑砖生产区域,窑砖的生产过程、窑砖印记和窑砖的再利用。本文仅代表作者个人观点,希望读者对本公众号文章热烈讨论和争鸣。

(作者简介)白光华1962年生于景德镇,景德镇市陶瓷考古研究所副研究员,景德镇市地名学研究会副会长。长期从事景德镇古陶瓷发掘研究和景德镇文物调查研究保护工作,撰写相关文章。

镇窑窑砖主产区——昌江河西

  摘 要:本文就镇窑窑砖产地,以及砖上戳印押纹、字号等进行了分析,进而论证其年代、背景、生产、用途、分布范围等。

  关键词:景德镇 窑砖 戳印纹字 相关问题

  “镇窑”是指清代景德镇独创的烧瓷窑炉,因窑炉形状似蛋形或瓮形,而名“蛋形窑”或“瓮窑”,而按照其所烧燃料,又可分为“柴窑”和“槎窑”。镇窑形制相对龙窑通常较短,但高而宽,相对马蹄窑(馒头窑)、葫芦窑高且大,因此对砌筑镇窑的窑砖质量要求更高。窑户为确保窑体安全和稳定,每年都需要对窑体进行检修,因此窑户对窑砖的需求量增大,对窑砖的质量要求更高。在上述背景下,景德镇就产生了专门生产镇窑窑砖的“砖户”,其主产区就在景德镇昌江河西的旸府滩村、十八渡村。

旸府滩村

  旸府滩村地处旸府山北麓,对岸为石埭山、昌江村。早在嘉庆蓝浦《景德镇陶录》卷一“景德镇图”上,在昌江河西岸阳(旸)府山与阳(旸)府滩渡之间就标有“砖山”二字。景德镇陶录卷四陶务方略谓:“烧窑户搭烧坯瓷,其满烧之规:当窑门前一二行皆以粗器障火,三行后始有细器,……尾后三四行又用粗器拥焰。若窑冲,惟排砖靠砌而已”;“窑砖,旸埠(府)滩沿河所造。其法:埏填泥土,用方木匣印成长七八寸、阔三四寸,须先贮窑烧熟方可用。初烧者为新砖,烧数次者为老砖老砖结窑佳”。这两段文字中的“须先贮窑烧熟方可用”和“若窑冲,惟排砖靠砌而已”,是说“生坯窑砖须先存放在镇窑窑房内,待烧窑时,以生坯窑砖靠着烟囱底下的位置砌成一排”,这样做的好处是:在不好的窑位,用窑砖替代,顺便把窑砖烧熟了。从中可以了解到,在景德镇做窑砖的人只要做成“砖坯”就能出售,并不是和其他的砖瓦作坊一样,制成砖坯后还要烧成砖才能出售。

  旸府滩村多数居民为都昌籍蔡姓家族聚居地,据当地一年近80多岁的居民说,他们蔡姓至少到他这辈已经在该村落户10几代,祖上曾从事过窑砖生产,在村子的西北侧有砖山(但现在难以分辨)。另外,该村曾有一清代“蔡氏宗祠”建筑。

  十八渡村在昌江河西,麻布袋山南麓,与河东戴家弄相望,因为窑砖业的兴盛,往来于昌江河东、河西运送窑砖的船号称有十八条,故而其渡口人称“十八渡”,村也以渡为名。在《都昌人与景德镇》一书中的《窑砖业》一文中,谈及:“窑砖场在洋湖(注:应该是旸府滩村),后因该地窑砖土取完了,清咸丰年间逐渐转移到十八渡……解放前夕,十八渡共有17户制窑砖人家,分别为都昌余姓、曹姓、袁姓”;“窑砖的制作工艺有三个环节:一是原料由红土、黄土、沙土等三种土按照一定比例配制而成,红土粘性好,耐火度高,沙土起到骨架作用;二是要踩熟,不能有石头子,否则遇上高温会爆开,造成倒窑事故;三是要砖面饱满,四角整齐”;“窑砖在烧之前叫土坯砖,烧熟后叫响砖,断裂者叫窑砖头”;“坯土砖制好后,制砖户用木船运送到港口码头,再由搬运工送往窑厂备用……一般的窑砖每3000块换一担米,锁口用的尖头砖(楔形)1500块换一担米”;“清代,制砖的同制匣钵的工人一样吃得开,穿着黄泥巴衣服上街,进妓院喝茶、听曲不要钱,清军也不阻拦,主要是怕制砖工人停工,影响瓷器生产”。另据十八渡村一带老住户讲:十八渡村北侧到韭菜园都曾经是窑砖厂家取土处,曹、余两大姓做窑砖;都昌人在十八渡做窑砖大概始于清咸丰、同治年间,早期是在十八渡村南边的一垄田一带取土制砖,后来一垄田的土挖空了,往南移至哪吒庙一带,即今昌江大桥西头往北约50-60米处。过去挖土做窑砖都要敬土地神,原来有一座土地庙,文革期间被毁,现今的十八渡侧弄还保存有一座大树蔸土地庙,其中分别供奉土地公、土地婆、如来佛、观世音、财神。解放后不久,国有“劳动工厂”成立,请十八渡的师父去负责窑砖配方,上个世纪60年代柴窑改为煤窑后,传统镇窑窑砖才停止生产了。

  为什么镇窑窑砖主产区在昌江河西,而不是昌江河东窑业聚集区呢?笔者分析有以下原因:一是河东城区地下被五代以来窑业废弃物堆填叠压,就近找到合适的制砖原料较困难,而河西大部分是农耕地或未开发的山丘地,制砖泥料纯净;二是河东居住和生产人口密度大,土地资源紧张、昂贵,即使有原料,也因为生产生活成本过高,而选择昌江河西则。反之,即可以充分利用土地资源,一边从事农业生产,一边以制作窑砖为副业,同时,制作窑砖所需开阔的空间也能得到保障。

  镇窑窑砖对昌江沿岸建筑产生了巨大而深远的影响。镇窑窑砖在修补时,必然要拆卸不少断裂的窑砖头,这些窑砖头经过几十次的窑火淬炼后,密度、硬度非常高,是非常好的建筑材料,尽管其变形导致砌筑工艺难度大,但还是得到人们的青睐。清代至民国时期,景德镇昌江主河道及南河、西河等舟船所及的两岸建筑(除了天主堂、圣公会等建筑之外),几乎都会用窑砖头砌筑墙体。从很多残存的纯窑砖墙遗迹看,它比用普通砖砌的墙要厚很多,其砌筑方式是:先结砌墙体两边,中间以砌好墙体后的碎砖、土屑填充(俗称“灌斗”),这在中国建筑史上也是一种独特样式。另外,铺地、护坡、下水道之类也几乎用窑砖头砌筑。景德镇窑砖头被用于建筑的辐射范围:至少上游达浮梁县旧城村,下游至少要到昌江区鱼山镇关山村;南河流域至少东至里村、童街;西河流域至少到罗家桥乡的查村、徐家桥,三龙镇的老街。

 

窑砖头砌筑的建筑墙体

窑砖头砌筑的下水道

  有意思的是,笔者还发现百余种带有戳印押纹、字号的镇窑窑砖。大致可分为三种:押纹,押纹字号,字号。

  押纹大约有14种,如圆圈纹、瓶纹、葫芦纹(有双线葫芦纹、葫芦形刻花纹、三节葫芦纹、长方三节葫芦形等8种形态)、扇骨状纹、叶脉纹(有5种形态)、方胜纹、”万字符纹(有3种形态)、如意纹(大小不一有多种)、双钱纹、银锭纹(有两种)、牛角纹等,其他未能辨识的图案纹样若干种。

  押纹字号大约有若干种,如:外桃形加张,外葫芦加,外叶形加元、老山□、记。

  字号窑砖大约有30余种,如:有记、上用、用记、仁字、上□记、文记(有两种形态)、元记、中、冯亮记、陈记、蔡记、蔡也记、吴振记、吴启北、兆记、□□记、弘记、王记、王、汪、张记、万□、高、杨□□、启发郑造、上上、上用成、□号、古光、大、永、永记、仁、怡、老山、兴、三、六、九、折售、折、孝、天上、程进记、余公记、彭明八、□造等;还有若干未能辨识的字号。

  另外,还有一些刻划线,如单线、双平行线、三平行线、四平行线、交叉线、双交叉线、多股交叉线。

 

三节葫芦纹 

  

 叶脉纹

 

方胜纹 

 万字

   

    如意纹 

  

张(外桃形)

  

兆记 

    

 

             

启发郑造

  窑砖戳印押纹、字号,可以起到注册商标或标注说明的作用。商标的几个作用:一是区别商品或服务来源,引导消费者认牌购物或消费;二是在取得专用权的前提下,受到法律的保护;三是厂家信誉的载体;四是有利于企业品牌的宣传、推广及加大市场竞争的优势。而类似“折”、“折售”文字窑砖,不一定属于商标,还应该归类于卖方市场对产品折价销售的认定或其他作用;上用、上上用则可能是标注用途的提示语。

公众号主办单位:景德镇市地名办 景德镇市地名学研究会

2024年9月第4期

主编:曾盛华、金鹏光

审稿:韩晓光

编辑:戴四维

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