糖尿病是一种慢性病，良好的饮食管理对于糖尿病患者的健康至关重要。春节是一个美食丰盛的节日，对于糖尿病患者来说，合理的饮食和饮食控制更是至关重要。春节期间糖尿病人怎样才能做到健康吃喝呢？市中研附院内分泌科主任医师褚月颉为糖友们支招。
在春节期间，让食物种类丰富，控制摄入量很重要。不要贪图美食的多样性，要注意食物的选择和份量控制。合理安排每餐的主食、蛋白质和蔬菜的比例，避免血糖的剧烈波动。
春节期间，选择一些健康食材对糖尿病患者是非常适合的。多选择优质蛋白质，如鱼、家禽和豆类，而少食用高脂肪和高胆固醇的肉类。增加蔬菜的摄入量，因为蔬菜富含膳食纤维，有助于控制血糖的升高。
碳水化合物是糖尿病患者重点关注的营养素。控制碳水化合物的摄入量对于控制血糖非常重要。建议选择全谷类食品，如糙米、全麦面包、全麦面条等，避免过多摄入精制谷物、糖果和甜品。
春节期间，饮料也是糖尿病患者需要注意的。避免饮用含糖饮料和高糖果汁，选择清水、无糖茶或低糖饮品。此外，尽量避免饮酒，因为酒精会干扰血糖的控制。
春节期间，聚餐和走亲访友常常会导致饮食不规律。糖尿病患者应该合理安排餐次和时间，避免长时间的空腹和过度饱食。保持规律的饮食习惯有助于控制血糖。同时还要注意进餐的顺序也是有助于血糖的。
春节期间，适度的锻炼对糖尿病患者的血糖控制非常有益。可以选择散步、跳舞等轻度运动，可以帮助控制血糖的水平。
总之，春节期间糖尿病人需要注意合理选择食品、控制食量以及适度运动，以确保血糖的稳定。与医生和营养师保持良好的沟通，并遵循他们的建议，同时根据个人情况进行调整。祝大家春节愉快，健康幸福！
审校供稿：内分泌科
