饮水不足，会容易导致机体疲劳，出现偏头痛、乏力、工作效率下降，甚至体力不支，经常饮水不足是引起肾结石的重要因素。相反，充足饮水，不仅可维持我们的健康，还在关键的时候，起到防病治病的作用。例如，多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便，预防便秘；水有利尿功能，可以使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染。
每当感冒时，医生总是建议我们多喝水，这样有利于提高机体免疫力，缓解病毒引起的感冒症状；每当发烧时，家人经常给我们煲粥，一方面粥可为我们提供能量，另一方面粥中含有较多的水分，多喝水，能促使身体散热，帮助健康恢复；每当在我们情绪烦躁、身心疲惫或感到乏力的时候，朋友为我们端上一杯水，让我们稳定了情绪，精神也振作起来…饮水对我们生活中的帮助，可以说俯拾即是。
有人说，喝水都会发胖。这只是玩笑的说法，因为一般自来水、天然富含矿物质的水不含有任何能量，是绝对不会让人发胖的。相反，多饮天然富含矿物质的水，还有助于减肥、预防糖尿病，这是因为习惯性常常饮水，可减少饮用饮料的机会。多数饮料都含有一定量的糖，大量饮用特别是含糖高的饮料，会在不经意间摄入过多能量，造成能量过剩。有研究表明，现代人常见的慢性疾病，如肥胖、糖尿病，与饮用较多的饮料有一定的关系。常饮水，还让人经常有一种饱腹感，而不至于饥肠辘辘地想吃零食和暴饮暴食，最终有助于控制体重。
虽然有些饮料含有一定的营养成分，但多数饮料含有香精香料、食品添加剂和较多的能量，太多饮用对健康不利。有些人尤其是儿童青少年，每天喝大量含糖的饮料代替喝水，是一种不健康的习惯，应及时纠正。
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