法式烧烤起司塔材料：（成品7个）
奶油起司 225g
无盐奶油 13g
淡奶油 20g
蛋黄 90g
绵白糖 75g
低筋面粉 16g
起司粉 20g
柠檬汁 10g
制作起司面糊：
1.将奶油起司，奶油，细砂糖，放在容器中搅拌均匀。
2.再将淡奶油慢慢加入步骤1中拌匀。
3.接着将蛋黄分次加入步骤2中拌匀。
4.然后在步骤3中加入柠檬汁拌合均匀。
5.最后在步骤4中加入过筛的低筋面粉和起司粉充分搅拌均匀。
6.将步骤5装入裱花袋内，挤入软胶模型内约6分满。
7.放入已预热的烤箱内，以上火150℃/下火180℃，先烤约10分钟，关上下火继续焖5分钟。
8.最后将烤好的步骤7稍微冷却脱模即可。
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Jenny 老师
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