这么简单的布朗尼蛋糕,我不信还有人不会

美食   2024-12-31 17:32   江苏  
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布朗尼蛋糕


所需材料

160g黑巧

90g黄油

60g低筋面粉

25g可可粉

90g白糖

40g红糖

1g盐

3g香草 

2个鸡蛋

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  1. 黑巧和黄油隔热水融化

  2. 低筋面粉和可可粉过筛搅拌均匀

  3. 白糖、红糖、盐、香草、鸡蛋用搅拌器搅拌均匀


4.将黑巧酱倒入其中,再放入过筛后的面粉

5.模具上铺好烘焙纸,将面糊铺均匀

6.170°c 预热20min,165°c烤7min后转160°c烤17min

配方来源:jerrylong

参考视频

  Jenny  老师  

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