—Weekly Recipes—
每周食谱
餐饮是柯桥中心幼儿园校园生活的重要一环。柯幼在膳食方面注重食材的安全、餐食的营养和菜品的美味，并配备专职保健医生负责孩子营养餐的指导分析、食谱配方开发。菜单按照孩子身体发展需要及健康摄入热量精心配置设计，控制各年龄段成长所需的食量。柯幼每天提供定制化的一餐两点餐饮服务，孩子们也可以根据自己的食量进行添加，满足孩子每日所需的营养需求。
01
“食”光推荐菜
葱油鸡
食材：
三黄鸡，生姜，料酒，香油，生抽，蒸鱼豉油，蚝油
做法：
将鸡清洗干净，倒入一勺料酒，在鸡身上抹上盐，小香葱和生姜片放进去揉搓，将鸡肉腌制1个小时。
腌好的鸡放入深口碗中，上锅蒸20分钟。三黄鸡比较好熟，根据个头来决定蒸多久。用筷子插进去，鸡肉不出血水就熟了。
蒸好的鸡取出来，刷上一层香油，放在一边晾凉。鸡汤继续放在蒸锅中保温。
炒锅烧热倒入两勺食用油，放入香葱段，小火炸，炸至香葱酥脆，沥出葱油。
两勺葱油、两勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、一茶匙白糖，倒入蒸鸡的鸡汤，调成料汁。
将鸡撕开，刀工好的话切块摆盘，淋入调料汁。撒上一些葱花即可。
02
下周食谱
1.6-1.10
1月6日 星期一
上午点
纯牛奶
菜包
杏仁
午餐
大排
咸肉烧冬瓜
包菜炒粉丝
玉米海带汤
下午点
华夫饼
橙子
= 带量分析 =
1月7日 星期二
上午点
豆奶
三明治
核桃仁
午餐
盐水对虾
爱心餐：干菜蒸肉末
多彩豆腐煲
油豆腐大白菜
萝卜虾皮汤
下午点
香蕉
蒸饺
= 带量分析 =
1月8日 星期三
上午点
纯牛奶
鲜蛋糕
腰果
午餐
蛋蒸肉
干锅花菜
红烧萝卜
罗宋汤
下午点
冰糖雪梨羹
肉松饼
= 带量分析 =
1月9日 星期四
上午点
麦片
奶黄包
葡萄干
午餐
鱿鱼烧南瓜
爱心餐：毛豆蒸肉末
香菇毛毛菜
茭白炒三丝
葫芦干菜汤
下午点
圣女果
红枣饼干
= 带量分析 =
1月10日 星期五
上午点
纯牛奶
红豆面包
开心果
午餐
香肠饭
红烧鸡腿
蚂蚁上树
青菜汤
下午点
火龙果
肉包
= 带量分析 =
Weekly English
Just try and see if it's good.
先吃一口看看好不好吃。
You'll be late.Hurry up and eat.
要迟到了。快吃。
Let's drink some water.
喝点水。
Don't spill the milk.
不要让牛奶洒出来。
I can't reach that dish.
我夹不到菜。
There is too much rice.
饭太多了。
I'll feed you.
我来喂你。
It's too hot. 太烫了。
Blow on your food to cool it off.
吹一下，让它冷一点。
Are you finished?
都吃完了吗？
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康老师17774220213
柯桥区瓜渚路502号
柯桥中心幼儿园
