—Weekly Recipes—
每周食谱
餐饮是柯桥中心幼儿园校园生活的重要一环。柯幼在膳食方面注重食材的安全、餐食的营养和菜品的美味，并配备专职保健医生负责孩子营养餐的指导分析、食谱配方开发。菜单按照孩子身体发展需要及健康摄入热量精心配置设计，控制各年龄段成长所需的食量。柯幼每天提供定制化的一餐两点餐饮服务，孩子们也可以根据自己的食量进行添加，满足孩子每日所需的营养需求。
01
“食”光推荐菜
油焖茭白
食材：
茭白、生抽、老抽、盐、糖，青红椒圈
做法：
1.茭白去皮，切掉底部老的部分，切滚刀块，青红辣椒切圈备用。
2.锅中放油加热（油可以稍多一些），放入茭白块，中小火炒，炒到茭白开始变软。
3.加入一勺生抽、少许老抽、一点点的盐和糖。|
4.炒制茭白完全上色后，倒入小半碗清水，盖上盖子中火焖煮5分钟。
5.汤汁收干变浓稠时即可关火，出锅，撒上青红辣椒圈点缀一下，即可上桌。
02
本周食谱
8.12-8.17
8月12日 星期一
上午点
牛奶
鲜蛋糕
午餐
盐水虾
爱心餐：干菜蒸肉末
多彩豆腐煲
清炒大白菜
莲藕排骨汤
下午点
冰糖绿豆汤
沙琪玛
= 带量分析 =
8月13日 星期二
上午点
纯牛奶
卷心酥
开心果
午餐
大排
咸肉烧冬瓜
包菜炒粉丝
玉米海带汤
下午点
香梨
肉包
= 带量分析 =
8月14日 星期三
上午点
纯牛奶
红糖馒头
午餐
排骨炖玉米
花菜炒肉片
香菇毛毛菜
开胃汤
下午点
葡萄
华夫饼
= 带量分析 =
8月15日 星期四
上午点
纯牛奶
蒸奶黄包
午餐
鱿鱼烧南瓜
爱心餐：毛豆蒸肉末
清烧黄白菜
茭白炒三丝
丝瓜干菜汤
下午点
苹果
肉松饼
= 带量分析 =
8月16日 星期五
上午点
鲜牛奶
小丸煎饼
午餐
特色大盘鸡
西红柿海鲜菇
蚂蚁上树
河虾丝瓜干菜汤
下午点
西瓜
奶香蛋糕
= 带量分析 =
8月17日 星期六
上午点
鲜牛奶
红豆面包
午餐
五彩饭
奥尔良烤翅
蒲子炒虾皮
下午点
香梨
红枣饼干
= 带量分析 =
柯幼2024年托/小/中/大
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