—Weekly Recipes—
每周食谱
餐饮是柯桥中心幼儿园校园生活的重要一环。柯幼在膳食方面注重食材的安全、餐食的营养和菜品的美味，并配备专职保健医生负责孩子营养餐的指导分析、食谱配方开发。菜单按照孩子身体发展需要及健康摄入热量精心配置设计，控制各年龄段成长所需的食量。柯幼每天提供定制化的一餐两点餐饮服务，孩子们也可以根据自己的食量进行添加，满足孩子每日所需的营养需求。
01
“食”光推荐菜
醋溜白菜
食材：
白菜适量；盐；葱；姜；蒜；生抽一汤勺；海鲜酱油一汤勺；白糖一茶勺；陈醋（或白醋）两汤勺；水淀粉适量；香油少许（或麻油）
做法：
1.白菜洗净，打斜刀片成薄片。
2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁。
3.取一碗，加入醋、糖、酱油、盐、一半蒜末，调匀。
4.起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟。
5.加水淀粉勾薄芡，淋香油即可。
02
本周食谱
8.5-8.10
8月5日 星期一
上午点
牛奶
凤梨酥
午餐
葱姜爆大虾
爱心餐：玉米胡萝卜蒸肉
干锅花菜
葱花蛋
番茄榨菜汤
下午点
饺子
哈密瓜
= 带量分析 =
8月6日 星期二
上午点
纯牛奶
糯米烧麦
午餐
红烧肉烧马铃薯
茭白木耳炒肉
烧汁冬瓜
干菜南瓜河虾汤
下午点
香梨
铜锣烧
= 带量分析 =
8月7日 星期三
上午点
纯牛奶
瑞士卷
午餐
葱香龙利鱼
爱心餐:红肠
番茄山药片
清炒娃娃菜（家长推荐菜）
冬瓜玉米汤
下午点
红枣绿豆羹(炖品)
火龙果
= 带量分析 =
8月8日 星期四
上午点
纯牛奶
花卷
午餐
蛋蒸肉
椒盐小土豆（家长推荐菜）
糖醋大白菜
萝卜汤
下午点
香蕉
奥利奥
= 带量分析 =
8月9日 星期五
上午点
纯牛奶
鲜蛋糕
午餐
红烧鸡腿
干锅包菜
豆芽小炒
浦子干菜汤
下午点
葡萄
沙琪玛
= 带量分析 =
8月10日 星期六
上午点
纯牛奶
风吹饼
午餐
红肠饭
红烧排骨
香菇青菜
番茄蛋汤
下午点
圣女果
芝士面包
= 带量分析 =
柯幼2024年托/小/中/大
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