中超Super将是大润发未来主力业态

创业   2024-11-15 18:04   山东  

来源零售氪星球

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作者零售氪星球
刚刚扭亏为盈的大润发,确定了未来的主力门店业态:更小更精及有社区食堂的中超Super。
11月12日晚,大润发母公司高鑫零售发布截至9月30日的2025财年中期业绩报告:营收347.08亿元人民币,税后溢利1.86亿元,同比增加5.64亿元,扭亏为盈。其中的亮点是,同店销售录得同比增长0.3%。

11月2日开业的昆山花桥大润发Super店
宣布重回健康增长赛道的高鑫零售,也在本次财报中明确:第二增长曲线中超业态大润发Super已跑通,将成为未来全国开店的主力,加速积极展店,还会承担高鑫零售回归高线城市的希望。
 “大润发Super将极致效率作为核心策略,已经实现展店标准化、商品标准化、人员标准化、营运标准化。”

大润发Super面积为1500平方米至3000平方米,依托大卖场的供应链资源,精选5000-8000款商品,其中,超过1000款商品来自“大润发必买”“加量不加价”“天天便宜”以及自有品牌“超省”系列,形成长期低价商品矩阵。
同时,大润发Super还增加了特色商业配置,即为社区居民提供平价快餐的社区食堂。有知情人士透露,在上海大润发门店,今年下半年已开出了几家反响不错的社区食堂。
资料显示,2021年9月,大润发中超Super首店在常州开业。当年12月,全国首个概念店在吉林长春开业,概念店总Sku数量为1.2万,食品占比高达85%,生鲜占比20%,非食类的家纺占比仅有0.2%,还完全去掉服装品类。

最初,大润发中超Super被定位主打大店覆盖不到的社区夹缝位置,配合大润发大店一起联动占领二三四线区域市场,或是大店暂时无法开店区域,突出浓缩版和精品版大润发的业态差异化价值。
本次财报报告期内,大润发Super已在上海、江苏、安徽、浙江、山东、吉林、湖北、甘肃、四川及广东全国10个省市开出30家门店,自我调改后业绩表现大幅提升,同店销售实现中高单位数增长。
昆山花桥大润发Super店,被内部视为这个业态最新概念店。11月2日开业时,创造了首日业绩破百万的纪录。
2024年财年,大润发Super被正式明确为高鑫零售的第二增长曲线,并在该财年内选定了13个点位加速开设。

中超Super,成为大润发未来主力业态,在最新一波的商超“调改潮”具有示范意义

2023年起开始的国内商超“翻新”潮,主要是对过去几十年向供货商收租盈利模式的“翻篇”,各超市纷纷采用各种方法,回归零售本质,在组织变革、供应链整合基础上,打造更精准的产品,更深的客户价值以及强大的供应链能力。
目前看,上万平米,以及数万Sku的传统大型商超正渐渐退场。面积做小,商品做精以及用自有品牌打造天天低价成为一些商超改造落地的新方向。
最新的例子是,百联旗下联华超市目前启动90天的“自我革命性”店改,其打造样板店世纪联华上海中环店,也是将面积从12000平米缩减到4000平米,商品从20000个,精简更新到8000个,增加更多体验和服务,提供新生活解决方案。

今年8月,上任大润发CEO 5个月的沈辉首次公开受访时强调,大卖场肯定是大润发(高鑫零售)未来的一个支柱。“大卖场肯定是有很大很大的机会!”而“薄利多销”才是大卖场的核心,也是大润发“回归”的目标。

最近半年,大润发推出了“大润发必买”“加量不加价”“天天便宜”以及自有品牌“超省”系列,构成大润发低价商品矩阵,报告期内新推出1100多款低价单品。

根据本次财报,扭亏为盈及同店增长,主要来自低价策略及商品策略提升用户心智带来顾客忠诚度提升,线下营收逐步回暖企稳,线上新渠道和自有APP“大润发优鲜”成为推动同店销售增长的主要动力。

高鑫零售董事长黄明端表示:“经过短短半年的回归和调整,高鑫零售已重回健康增长轨道,上半财年的经营表现,为新财年开了一个好头,让我们对未来充满信心和期待。”

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