天津路39号老建筑,还未修缮改造完工,红圈的这个门面,历史上可是大有来头。这就是东华旅社的旧址,曾是中国人开办的最大的现代化旅馆,也是老青岛最有名的一等饭店之一。
东华旅社的广告
20世纪30年代的东华旅社前。(网友“ Frank Duane with E”收藏提供)
照片中,门楣上方可见“东华旅社”的字号,一百多年前在此开业的东华旅社,如今早已湮灭于历史的烟云中,但翻开它的历史,却不由得感叹曾经的岁月里,那一段段超乎想象的繁华。
东华旅社广告(班鹏志《接收青岛纪念写真》)
新建四层洋式楼房,大、小客房一百余间,汽椅(沙发)铁床,衣镜、面盆,件件具备,中宴客厅,西餐大间,宽明敞亮,雅净无比。并备有球台、钢琴、游乐等具。厨师俱系南北高手,欧西名匠。所有招待人役均系妥实人员。报关、完税、照料行李贵客、宴请来宾,或用中国全席,西洋大餐,或随便小酌宴敍大会各厅随心如意听各其便......
1922年,叶春墀著《青岛概要》中,在这则东华旅社广告其后,对于东华旅社还有如此介绍:
华人经营客栈以东华旅社最为完备,价亦较昂。每日最优等二元、优等一元,饭费在外。其他华人旅馆均每日自五角八角不等。
东华旅社不仅是当时最先进的招待场所,餐饮更是在旧时名噪一时。在20世纪30年代,青岛市曾评出十一家一等菜馆,东华旅社同样名列前茅,是与三大餐饮名楼齐名的饭店。
天津路河南路口,右侧建筑为东莱银行,前方是与之平行的东华旅社。(网友“ Frank Duane with E”收藏提供)
1920年,在青经商的天津人王仲三投资创办东华旅社股份有限公司。由于该房产属刘子山所有,同时比邻东莱银行,加之旅社装修高档、设备齐全、菜品精致,很快成为当时青岛第一旅馆。青岛档案馆一份1935年的餐馆商业会员名册中,东华旅社登记的经理信息是72岁的天津人王仲三,时年,旅社登记店员人数28人。此后的一些档案资料中还能看到,王仲三在78岁的时候,还担任着东华旅社的总经理职务。
年老的王仲三卸任后,多年来担任副经理职务的孙宝珍接管了东华旅社。
在稍后的另一份《青岛商人调查书》中:
位于天津路39号的东华旅社,经理是生于1890年的青岛人孙宝珍,股东除了孙宝珍、王仲三外,还有黄县人王兴周、赵云生,安丘人张芝亭,还有一位是籍贯广东的高秩臣,他也是青岛建置以后最早来青岛经商的几个广东商人之一,此时店里的使用人数已有三十多人。到了20世纪40年代,东华旅社的店员登记人数已接近60人,通过这些用工数量的比较,可见其规模的庞大与发展的强劲。
如今搜索网络上的“东华旅社”,一般都会有如此介绍:
然而查阅档案资料,并未找到有关春和楼朱子兴与东华旅社的关联消息,也未看到有关张学良来青岛入住东华旅社的资料。
在1946年《青岛市旅栈业同业公会会员名册》,和1948年《青岛市餐馆商业同业公会会员名册》两份档案资料中,东华旅社的经理登记信息确实发生了变化,1913年出生的天津人王雨亭替代了孙宝珍,为东华旅社带来了新的活力。
东华旅社的经理,早期的王仲三,还是后期的王雨亭,都是天津人。而两人间是否有亲属关联,还需进一步考证。
刘宗伟先生《“接收青岛”:云诡波谲的日子》一文中,东华旅社的名字更是出现在一起轰动全国的要案里。1922年12月1日,离青岛主权回归交接仪式仅有十天,一封急电摆在了“鲁案”善后督办王正廷的面前。
急。北京王督办钧鉴:昨晚七时,匪首孙百万闯入东华旅社,将青岛总商会会长隋石卿、(山东)督军派来视察接收情形之茅处长少甫同时架去,不知下落。昨晚已昭大桥警务部长,今早拟谒由比司令交涉。恳请督办向小幡公使从速严重交涉。本日各商会纷纷闭门。并闻。栋,东(一日)印。
电文所陈的就是青岛历史上有名的“匪首孙百万绑架案”,日本人纵容土匪孙百万绑架青岛商会会长隋石卿等人,以此要挟鲁案善后公署,此乃日本驻华公使小幡酉吉策划。后由鲁案中日联合委员会第一部委员陈干前往招抚成功,方在青岛回收前清理掉了一个重要的安全隐患。
石评梅
1923年6月,中国近现代女作家、革命活动家石评梅曾入住东华旅社,并写下了《图画里的青岛》一文。
6月“17日早晨,梳洗后我出了舱门,一望水天相接,青碧的海水,激着白色的浪花,荡着鱼鳞般的波纹,这是何等的伟大美丽啊!俄而太阳出来,映着碧汉,幻出万道银光,直射入我的眼帘。” 18日早晨,“十二时已抵青岛,风景殊佳。”石评梅写道:“青波荡漾,云山茫茫,由窗中望去,有清溪,有小桥,有山有树,碧荫如幕,朱房碧水,隐约其中。” 下船时大雨滂沱,这天恰是农历五月初五日,正是端阳节。到青岛后,可见民间门悬蒲艾,住在东华旅社的楼上。
1951年初,位于天津路的东华旅社票据(文史藏家刘铁明提供)
1949年6月2日青岛解放后,东华旅社还是营业状态,不过没查到有效的信息资料。据青岛商业志介绍,1956年公私合营后,青岛市区一些餐馆、旅馆经调整合并,原址被陆续改作他用。天津路上的东华旅社,应该也在这段时期消失。
如今的天津路,与繁华之时早已不可同日而语。旧时的熙攘与现在这条安静的老街相比,形成了巨大落差。东华旅社旧址左右门柱上斑驳的时代印迹,也暗示着这里曾经发生过的一些往事。
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